Dîner de mariage au Restaurant St James (Bouliac)

Une semaine avant le jour J, avec Igor on se creusait la tête pour savoir ou nous pourrions aller manger pour notre repas de mariage. Forcément, les noms de restaurants étoilés ont commencés à sortir…

Des cakes, toujours des cakes

Comme je vous l'ai dit cette semaine, toute fière d'avoir ma recette de cake publiée dans le prochain livre de Sophie Dudemaine, je me suis fait un cadeau, en attendant de recevoir son livre : un moule à cake Flexipan. J'ai…

Les galettes de céréales à la mode provençale

Depuis que j'ai testé la recette des galettes de céréales de Cléa, on en mange régulièrement à la maison. Aujourd'hui, j'ai voulu donner un petit air d'été à mes galettes,…

Petite entrée fraiche et sympa

Un pain de poisson vous aimez-ça ? Moi j'adore, c'est bon, c'est léger, c'est frais, bref parfait à cette saison pour une entrée sans chichi. Les pains de poissons, je les fait avec ce qui me tombe sous la main…

Notre petite (grande !) surprise

Bon alors je la dévoile la surprise ? Il y a déjà 4 semaines, nous avions donné rendez-vous à la maison, à ma maman, mon beau-père, mon papa, mon p'tit frère et au Grand-Père d'Igor…

Eventail d’aubergines

Les légumes d'été je les adore ! Mais de préférence dans des préparations légères, sans crème ni beurre. C'est pas chez moi par exemple que vous mangerez des courgettes gratinées…

Aiguillettes de Poulet laquées à la sauce Terriyaki

J'avais hier soir une envie de viande au BBQ. Igor m'allume la plancha, et là pas de chance, plus de gaz (Plancha neuve de 2 mois à peine... cool !). Forcément à 20 h 30, je vais pas l'envoyer je ne sais ou en chercher une neuve, alors…

!!!!! Cake Show de Sophie Dudemaine !!!!!!

Il y a déjà quelques mois, Sophie Dudemaine a lancé un concours de recettes de cake. Son objectif est de sélectionner 80 recettes originales qui seront regroupées dans un deuxième livre sur les cakes,…

Le Pavillon des Boulevards I Gastro I Bordeaux (33)

Vous pouvez pas savoir comme je suis super fière de mon chéri : il est commercial et depuis quelques temps tous ses efforts sont récompensés (vi vous savez les commerciaux ils marchent à la carotte ...). Dernièrement…

Taboulé Libannais

Verre Shetland bas 32 cl / Luminarc Quand je fais du taboulé, c'est plus du taboulé à la française avec de la semoule de couscous, des tomates, poivrons, oignon et concombre. J'avais envie de tester le taboulais…