Dimanche, nous avons passé une excellente journée entre merveilles chez Véro qui nous a cuisiné de délicieux plats de chez elle et nous a initié à la cuisson au wok avec toutes ces p’tites choses fabuleuses d’Asie. Un p’tit filet
Monthly Archives: juin 2007
P’tit Cham
Totalement hors sujet cuisine (quoi que … Cham est mon aspirateur ambulant dans ma cuisine, et est toujours prêt à me sauter sur les jambes quand il sent que celà l’interesse), mais pour mon p’tit frère qui est de l’autre
Blog colis
Ca y est ! J’ai reçu mon blogcolis, et il vient de … Londres ! C’est Anne qui me l’a envoyé, et j’ai pris un grand plaisir à le déballer et à découvrir toutes les merveilles qu’elle a sélectionné pour
Sauté de boeuf au curry des Philippines
J’adore jouer avec les épices dans ma p’tite cuisine. Quand on a envie d’apporter une petite touche un peu plus personnelle à un plat classique, les épices sont toujours là. Un petit peu de cannelle dans une tarte tatin aux
Une belle salade de crudités
Avec Igor, nous adorons les légumes, mais comme j’aime la variété, il faut changer régulièrement la façon de les consommer. Alors, avec le soleil qui arrive, pourquoi pas sous forme d’une salade colorée ? C’est facile, rapide et délicieux, et
Un dimanche à Cordeillan-Bages
Comme je le disais ce matin, notre déjeuner prévu depuis une longue date chez Thierry Marx est enfin arrivé. Une belle journée ensoleillée, entre amis, dans un excellent restaurant, tout était parfait pour passer une merveilleuse journée ! A l’origine,
Enfin !
Enfin LE jour tant attendu est arrivé …. dans quelques heures nous allons chez Thierry Marx, au château Cordeillan-Bages découvrir sa cuisine extraordinaire ! Après avoir lu les comptes-rendus de Chantal, j’avais moi aussi envie de découvrir directement par mes

28 juin 2007
Audrey Bourdin








