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Index “recettes asiatiques”

Une p’tite salade ? ou une soupe …

Sambal de tomates (Indonésien)
Bo Bun
Soupe de citrouille épicée au lait de coco
Salade de papaye verte
Soupe miso

De quoi de régaler ..

Boeuf sauté aux curry des Philippines
Wok de Boeuf haché au curry matsaman
Boeuf sauté au pois gourmands

Boeuf au gingembre
Boeuf aux aubergines et curry
Boeuf sauté au gingembre
Boeuf sauté aux pois gourmands
Curry de boeuf Matsaman

Porc aux racines de coriandre
Wok de porc sauté, aux racines de coriandre et ail
Filet mignon de porc caramélisé aux épices satay
Sauté de porc, sauce hoisin

Poulet au caramel
Poulet sauté au gingembre et à la citronnelle
Chicken meatball à la coriandre (Boulettes de poulet japonaises)
Chicken meatball (recette de base)
Brochettes Teriyaki
Raviolis Chinois à la coriandre
Wok de poulet, piment & basilic thaï
Poulet Teriyaki
Pouley Satay
Poulet à l’ananas
Poulet sauté aux noix de cajou
Poulet au lait de coco et satay
Sauté de poulet aux légumes, sauce d’huitres
Poulet au coco
Yakitoris de Poulet aux sésames

Du riz, du riz et encore du riz … ou des pâtes

Riz Nasi Goreng (avec sachet d’épices Indofood)
Onigiri (boulettes de riz)
Bami Goreng (version facile)
Chirashi-sushi

Destination Bollywood …

Cari de dinde
Aubergines à l’indienne
Dhal aux lentilles corail

Mes p’tites pochettes surprises !

Boeuf à l’indonésienne (avec sachet d’épices Indofood)
Riz Nasi Goreng (avec sachet d’épices Indofood)

En direct de la mer

Poisson au lait de coco
Gambas sautées au basilic thaï
Curry rouge de crevettes
Thon au curry rouge en coupelles de feuilles de bananier
Filet de haddock au curry rouge
Makis-sushis

Mes P’tits wok rapides et faciles

Nouilles sautées, boeuf, légumes et crevettes séchées
Boeuf haché, lait de coco, curry matsaman
Wok de légumes

Index “recettes asiatiques”

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