Monthly Archives: juillet 2007

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Restaurant le Zoko Moko, Saint Jean de Luz

Il y a déjà quelques jours, je vous ai parlé de notre week-end au Pays Basque, à Hendaye en thalasso chez Serge Blanco. C’était extra, un super week-end entre amis, une belle chambre avec une belle vue sur la mer,

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brochettes de porc épicé, sauce au miel

Par manque de temps, mon blog n’est pas aussi alimenté que je le souhaiterais, et mes visites sur les blogs des copines se font de plus en plus rapidement. Et oui, les semaines sont trop vite surchargées, les week-end aussi

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Salade de crudités, p’tite sauce asiatique

Tout simplement, la salade d’un dimanche soir, à déguster sur le canapé en regardant Urgence (et oui !), avec une sauce très largement inspirée de celle de la salade de Papaye verte de Véro, c’est fabuleux ! Il ne manque

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Yaourts soja-purée d’amandes

J’ai osé …  de la purée d’amandes dans des yaourts au lait de soja, ça ne peut être que bon ? Et bien non c’est pire que ça, c’est extraordinaire ! Encore mieux que de faire infuser de la poudre

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Tartelettes brocolis, crème d’avoine

Mon alimentation est ponctuée de « périodes ». De la Italienne avec des pâtes à presque tous les repas, à la asiatique avec plein de gingembre, de citronnelle et de sauces bizarre venues des rayons de mon supermarché fétiche (Eurasie, toujours lui

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Tiramisu aux fraises

Un classique de chez classique, mais cependant toujours délicieux et largement apprécié des gourmands. En plus, la préparation est rapide et simple, et permet de lézarder sur une chaise longue au soleil plutôt que de passer une heure et demi

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Tartinade de courgettes à la purée d’amandes

La purée d’amandes, c’est l’ingrédient super tendance qui passe de blog en blog depuis déjà quelques temps. Et en plus, Laurence Salomon l’utilise dans pas mal de recette de son superbe livre « fondre de plaisir » (si cela pourrait être vrai

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Galettes de flocons de riz, tartinade de courgettes aux amandes

Il y a déjà quelques temps, Cléa avait publié la recette de ses galettes de céréales préférées. Par curiosité, et voir si c’était aussi bon que celles que j’avais déjà mangé chez la maman d’Igor, j’ai testé, et depuis cette