08 octobre 2007 
Audrey Bourdin 
Souvent on oublie les petites merveilles que l’on a dans son frigo, des petits pots qui se cachent les uns derrière les autres tellement ils sont nombreux dans cet espace aussi restreint. Et quand un nettoyage s’impose, c’est là qu’on
Monthly Archives: octobre 2007
Recherche bonnes adresses à Paris
J’ai besoin de vos lumières …. Nous passons le week-end du 20 octobre à Paris, avec un couple d’amis, raison finale rugby. En bref une bonne journée de shopping (j’ai déjà repéré mes futurs adresses shopping !!), et ballades dans
Terrinettes de saumon aux poireaux
Je suis en grosse panne d’inspiration en ce moment dans ma cuisine. Tout ce que je teste n’est pas excellent, c’est fade, c’est trop salé, c’est bof, bref quand j’ai dit hier soir à Igor que j’allais mettre un peu
Bouchées coco
Un samedi pluvieux à la maison. Et puis un “Audrey, y’a quoi pour le quatre heures ?”. Mon four était encore tout chaud d’avoir cuit un cake aux carambars pour le dessert du lendemain, alors j’ai fait de délicieuses bouchées
Hostellerie des Criquets, Blanquefort
Une nouvelle petite adresse à retenir, l’hostellerie des Criquets à Blanquefort. Un restaurant agréable, de bonnes choses dans les assiettes, assez classique. Ce n’est pas extraordinaire comme les grandes tables Bordelaises, mais ca vaut le coup
Pâtes aux pleurotes
Je n’avais jamais acheté de pleurotes, alors pour changer des champignons de paris j’en ai acheté deux belles poignées pour les cuisiner de la façon la plus simple possible, poêlées, relevées d’une persillade et d’un filet de crème pour accompagner
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