Monthly Archives: février 2008

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Bento # 14

Un grand jour … deux bento à préparer pour la même journée. C’est dans des cas comme celui-ci qu’on ne regrette pas d’avoir acheté plusieurs jolies boites. Au menu pour Igor (à gauche) - Des nouilles chinoises réhydratées dans de

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Qui c’est qui va se régaler demain matin ?

C’est moi !!!! Je suis tellement contente de voir que j’ai réussi toute seule mes viennoiseries comme une grande. Merci beaucoup Valérie pour la leçon de pâtisserie, mon Kenwood a aussi bien travaillé que ton Thermomix et le résultat a

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Clafoutis light abricot & amandes

Il n’est pas toujours facile d’alléger les desserts en sucre en en matières grasses. Certaines recettes ne s’y prêtent guère, et puis tant qu’a faire un fondant au chocolat par exemple, en faire un bon, mais pour d’autres c’est quand

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Raviolis chinois à la coriandre

Assiette Luminarc, e-boutique ici Il a fait un super temps toute la semaine dernière sur Bordeaux, et nous avons pour la première fois de l’année déjeuner dimanche midi sur la terrasse. Bon c’était un peu du pic-nic, la table de

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Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

Presque encore un bavarois …. mais sous un air de charlotte, pour changer un peu ! Lorsque j’ai réalisé un autre bavarois la semaine précédente (mais il n’est pas encore publié), nous avions aussi mangé un excellent bavarois au Poires

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Saumon, aubergines & mangue façon Lignac

Je ne sais pas si vous vous souvenez de l’émission “Oui Chef” de Cyril Lignac qui était passée sur M6 il y a déjà bien longtemps. Bien qu’adorant Jamie Oliver et trouvant le concept un peu copié sur mon chef

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Un p’tit burger rapide pour le burger day en retard …

Assiette Luminarc, e-boutique iciDe toute façon, c’est toujours pareil, dès qu’il y a un jeu sur la blogosphère je suis toujours en retard. C’est pas faute de les noter pourtant en rose dans mon agenda. Oui, en rose, la couleur

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LA Salade du Sud-Ouest

Cette salade, ce n’est pas une vrai recette, cependant, c’est un classique à la maison, un truc que depuis tout petits on adore, c’est l’entrée festive, pour les anniversaires par exemples. Forcément, née et vivant dans le Sud Ouest, on