31 mars 2010 
Audreycuisine 
Pâques, c’est dans quelques jours. C’est aussi l’occasion d’un repas en famille, un peu plus festif. Alors pourquoi pas un foie gras ? L’an dernier, pour Pâques, je vous proposais la recette de la terrine de foie gras aux pistaches
Monthly Archives: mars 2010
Gratin de crabe & St Jacques
On peut être au régime, et se régaler quand même. Comme avec ce p’tit gratin de crabe tout léger et parfumé, super moelleux qui cache en son centre une noix de St Jacques. J’ai fait cuire mes gratins au four
Pommes Antarès au miel & cranberries
C’est pas de ma faute, mais les fruits crus et moi ça fait deux (sauf les fruits rouges et ceux d’été). Alors, l’hiver, je cuisine les pommes pour m’en faire de délicieux desserts. Pour changer des compotes, j’aime bien aussi
Mon nouveau chez moi …
Venez retrouver Ma P’tite Cuisine sur mon nouveau blog : www.audreycuisine.fr avec plein de nouvelles recettes !
Soul-kitchen, le film et des places à gagner !
Je suis un peu à l’ouest des sorties ciné en ce moment, mais le film Soul Kitchen est sorti dans les salles depuis le 17 mars dernier. Une comédie rigolote, pas prise de tête et qui parle de cuisine !
Chocolats pétillants et croustillants
Au moment des fêtes de Noël, j’ai entendu des « t’as pas tes chocolats maison ? ». Ben non … parce que je ne fais pas que du home-made (même que j’achète du bouillon en cube), que ça m’avait l’air compliqué, que
Wok de porc au caramel
A m’occuper de mon transfert de blog et de tous les beaux projets que j’ai en ce moment, j’ai un peu tardé à vous parler des autres recettes de wok que j’avais faites lors de mon cours à l’atelier des
Pâtes au saumon et aux poireaux
Il y a déjà quelques temps, j’ai déjeuné avec Anne dans une épicerie Italienne aux Chartrons* qui le midi propose quelques plats à déguster sur place. Je me souviens avoir dégusté une bonne assiette de pâtes avec une sauce parfumée
