30 juillet 2010 
Audreycuisine 
Même si ce n’est pas encore les vacances (cela se rapproche !), je vais passer sur un rythme de publication plus lent pendant le mois d’août. Comme je vais partir au Canada pendant presque 3 semaines, je ne vais pas
Monthly Archives: juillet 2010
Tomato Fiesta, et salade de toutes les tomates
Il n’y a que moi pour avoir une idée comme celle ci … Plutôt que d’aller voir le Tour de France qui passait à moins de 2 kilomètres de la maison, un samedi de juillet avec plein de monde sur
L’apéro fada avec Puget
Une fin de journée, des amis, du soleil. Toutes les conditions sont réunies pour s’organiser un p’tit apéro dehors pour profiter du moment ensemble tout en grignotant et se désaltérant. Puget, l’a bien compris et pour nous aider à savourer
Chipirons au Piment d’Espelette à la plancha
J’adore la cuisine du Pays Basque ou le poisson est à l’honneur, les piments d’Espelette aussi et le tout souvent cuit à la plancha gaz ou en sauce avec des tomates. Alors pour inaugurer mes jolies coupelles qui viennent de
Pâtes au pesto de roquette & pistaches
La salade de pâtes, tout le monde adore. C’est facile à faire, peu onéreux et on ajoute ce qu’on aime dans la salade pour en faire un plat complet. Moi j’aime beaucoup ajouter à des pennes des tomates confites, de
Ou déjeuner en terrasse sur Bordeaux ?
J’aime bien vous parler ici de mes p’tites adresses de prédilection, et aujourd’hui je vais vous parler de mes p’tites terrasses préférées pour déjeuner à Bordeaux. Attention, je ne parle pas ici de tables étoilées, de grande gastronomie, mais d’une
Gigot d’agneau à la plancha
Je vous disait hier que les tomates provencales étaient parfaites pour accompagner des grillades … alors aujourd’hui, voici une petite recette sympathique qui change des saucisses grillées ! J’ai utilisé ici des tranches de gigot d’agneau, moins grasses que des
Tomates provencales
Je continue sur ma lancée de recettes d’été, celles qui plaisent toujours et qui ravissent les gourmands. Aujourd’hui, ce sont les tomates à la provencale. Je les adore. Mais comme tout plat, les tomates à la provencale, ca peut être
