Monthly Archives: août 2012

7
Daurade à la provençale

Daurade à la provençale

uand nous étions en vacances dans le Sud, la promenade du matin c'était souvent d'aller faire un tour au marché. Comme nous étions dans le coeur du Luberon nous changions de villages selon les dates de marché, et un jour

22
Lecture de rentrée … mon deuxième livre

Lecture de rentrée … mon deuxième livre

Je vous l'avais promis, il arrive ... mon deuxième livre de cuisine chez Studyrama sort dans quelques jours, le 5 septembre précisément. Il s'agit du Nouveau guide de la cuisine étudiante, et il regroupe pas moins de 200 recettes simples,

14
Glace au yaourt au thermomix

Glace au yaourt au thermomix

Je ne pense que très rarement à faire des glaces maison dans mon thermomix. Pourtant c'est assez simple, car par exemple pour la version sorbet il suffit de mixer pendant quelques secondes des fruits congelés avec un peu de sucre

21
Cake aux tomates & courgettes

Cake aux tomates & courgettes

Et si on mettais plein de légumes dans un cake salé ? C'est mieux que des lardons et des olives non, c'est meilleur pour notre ligne et pour notre santé puisqu'il faut qu'on mange 5 fruits et légumes par jour.

9
Ventrèche grillée, marinée à la bière

Ventrèche grillée, marinée à la bière

La bière, c'est pas mon truc. J'en ai goûté plusieurs mais bon, ça ne passe pas, alors je ne vais pas me forcer ! Par contre en cuisine, c'est nickel. T'as pas de vin blanc pour faire un fond de

12
Polenta moelleuse, poêlée de piquillos au chorizo

Polenta moelleuse, poêlée de piquillos au chorizo

Il y a quelques temps, je partageais avec vous ma super recette de polenta moelleuse. Comme je l'adore, j'en ai refais déjà plusieurs fois, et là je n'avais pas le temps ni l'envie de faire un plat en sauce pour

16
J’ai testé … la box (ré)création gourmande

J’ai testé … la box (ré)création gourmande

La veille du départ en vacances, mon p'tit facteur est venu me livrer une nouvelle box à tester, de chez récréation gourmande. Alors j'ai juste pris le temps de sortir toutes les p'tites merveilles qu'elle contenait pour prendre une photo

5
Biscuits aux épices et au rhum

Biscuits aux épices et au rhum

n jour mon p'tit bonhomme sera assez grand pour vraiment apprécier mes biscuits maison qu'il réclamera pour son quatre heure sans en manger deux miettes et nourrir son chien au passage. Alors en attendant, il mange des boudoirs pour bébé