Nigella Express

Vous connaissez Nigella Lawson ? C’est un peu la Jamie Oliver féminine. Elle est l’auteur de nombreux livres à succès et d’émissions télé (sur des chaines que je n’ai pas :-(). Je n’avais pas de livre d’elle dans ma bibiothèque, et là j’ai craqué pour Nigella express un ouvrage qui est sorti chez Hachette en septembre dernier.

Dans ce livre, on retrouve pas moins de 200 recettes, toutes destinées aux gourmands qui n’ont pas que la cuisine comme occupation. Des recettes faciles à préparer, avec des produits de tous les jours et une approche sans prise de tête.

J’aime beaucoup ses recettes d’inspiration Italiennes, d’Amérique du Sud, ses desserts gourmands et régressifs à souhait. J’ai déjà testé quelques recettes qui ont donné le même résultat que sur la photo (saumon sauce aigre douce, mouclade, St Jacques au chorizo, soupe de petits pois au pesto), les textes sont clairs et bien rédigés, ce qui nous facilite la vie ! Bon par contre c’est pas de la cuisine light pour une majorité des recettes …

N’hésitez pas à parcourir les pages de ce livre chez votre libraire, vous allez voir il est génial !

Livre offert



Audreycuisine

11 Commentaires

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    Marielle décembre 09, 2012

    J´adore Nigella… elle est tellement généreuse… et oui sa cuisine l´est aussi…. J´irais sans doute feuilleter son livre quand je remonterai à Lille en janvier… ici j´achète par AMAZON et le gros hic c´est qu´on ne peut pas feuilleter tous les livres

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    valérie décembre 09, 2012

    J’adorais la regarder sur Cuisine TV. Mais sauf erreur de ma part, elle n’y a plus d’émission ou alors pas à l’heure où j’allume ma télé. On ne peut que l’aimer. Comme le dit Marielle, elle semble si généreuse et sa cuisine est simple et gourmande. J’adore le fait que les émissions soient tournées chez elle : ça crée une sorte d’intimité qui me va bien. Hop une tasse de thé ou un verre de vin, et on a l’impression de cuisiner avec une copine. Décidément tu vas me faire craquer plus d’une fois …. Je dirais à mon mari, c’est la faute d’Audrey et toc !

    @ tournées chez elle ? Ca j’y crois moyen 🙂 dans une cuisine qui fait vrai maison surement. En tout cas son livre est top !

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    Sioue décembre 09, 2012

    Je suis fan absolue de Nigella !!
    Toutes ses recettes sont simples et très alléchantes mais c’est vrai qu’il. est préférable d’éviter de construire tout un repas avec ses petites bombes caloriques …
    A la fin de chaque épisode de ses émissions on la voit la nuit venir grignoter dans le frigo … Pour. la diététique on repassera mais la gourmandise est là !!

    @ c’est sur !!

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    sonia m décembre 09, 2012

    Ah tout à fait le genre de cuisisne qui me correspond!! A voir de plus près alors! Biz!

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    anna décembre 10, 2012

    je l adore , elle tout simplement… Nigella drole , genereuse, et sa cuisine geniale . j ai presque toute ses livres dans ma cuisine et j adore.
    @ je vois qu’elle a plein de fans !

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    Lauriane décembre 10, 2012

    Nigella !!!! J’adore. Moi je la vois sur la chaine cuisine. Et, tout comme Jamie Oliver et Gordon Ramsay, je ne loupe pas ses émissions.

    Moi aussi je me tate pour m’offrir un de ses livres, mais j’hésite entre « Kitchen » et celui-là.

    @ je ne le connais pas Kitchen j’irais voir

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    anna décembre 10, 2012

    kitchen est genial aussi mais je prefer expresse si ca peut aider.

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    Claire décembre 10, 2012

    J’adore cette nana! Je vois souvent ses recettes sur cuisine.tv sur le cable chez mes parents et c’es vrai que ca a l’air facile!!

    @ tout a l’air facile et surtout très gourmand

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    Lolita décembre 10, 2012

    J’ai la chance d’avoir cuisine.tv chez moi, et les émissions de Nigella Lawson sont parmi mes préférées… Même s’il faut mieux ne pas être au régime quand on cuisine ses plats…

    @ je suis jalouse je n’ai pas cuisinetv !!

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    hanane décembre 15, 2012

    moi aussi j’adore cette femme , je regarde son émission sur cuisine+ et c’est très intéréssant.
    je voulais savoir le prix du livre car je compte l’acheter ce lundi.

    et merci pour vos recettes.

    @ il est à 28 euros et des poussières sur Amazon

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    Sarah décembre 18, 2012

    ouiiii , j’adore Nigella 🙂
    Toutes ses recettes que j’ai essayé son excellente 😀

    @moi aussi

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