Pour les tea-addict, j’ai testé la théière automatique Riviera & Bar
Le thé, c’est ma boisson préférée, j’en bois des litres à longueur de journée. Mais saviez-vous que selon le type de thé que l’on souhaite déguster, les temps d’infusion et la température de l’eau ont leur importance ? Si un thé est trop infusé ou avec de l’eau trop chaude, il ne donnera pas tous ses parfums et pourra même développer une amertume pas très agréable.
Depuis quelques temps déjà j’avais donc une bouilloire à température variable et cela m’aidait bien au quotidien pour déguster au mieux mes thés. Mais là, on m’a proposé de tester le top du top de la théière automatique, la Cha Dao de Riviera & Bar, alors je n’ai pas hésité une seconde.
Mais c’est quoi une théière automatique ?
C’est aussi simple que ça : c’est une bouilloire, qui permet de faire chauffer l’eau et qui contient un panier pour y déposer le thé pour le faire infuser. Il en existe plusieurs sur le marché, Riviera & Bar en propose cinq différentes de 49 à 329 euros, plus ou moins évoluées dans les options qu’elles proposent. Elles sont toutes là avec leurs caractéristiques.
Et la Cha Dao elle fait quoi ?
Elle c’est le top du top, la plus haut de gamme de toutes. Elle est parfaite pour les passionnés de thés, car elle permet de s’adapter aux thés que l’on souhaite déguster. Elle contient plusieurs programmes automatiques, selon le type de thé (vert, noir, sombre, fumé, infusion) et le degré d’infusion (léger, médium ou soutenu). Mais il est également possible de programmer facilement ses thés en adaptant la température de l’eau au temps d’infusion pour avoir un thé toujours parfaitement infusé et adapté à son envie du moment.
Le panier contenant le thé descend doucement dans l’eau quand elle est à la bonne température, et remonte en fin d’infusion pour ne plus être en contact avec l’eau. Si le thé n’est pas assez infusé, il est encore possible de faire descendre à nouveau le panier de thé, tout est personnalisable, tout a été prévu dans les moindres détail. Elle a même un mode de maintient au chaud pour conserver le thé à la bonne température pendant un p’tit moment.
Elle sait également faire bouillir de l’eau (normal c’est aussi une bouilloire, avec température réglable) et le petit plus que j’aime beaucoup est qu’elle est programmable : le soir avant d’aller me coucher, je verse l’eau, je sélectionne mon thé et je programme l’heure à laquelle ma théière doit se mettre en route pour avoir quand le réveil sonne un thé parfaitement infusé et à la bonne température. Pratique, non ?
Comment apprivoiser la Chao Dao ?
Elle n’a rien d’une bête sauvage, elle est très intuitive. J’ai quand même pris le temps de lire le mode d’emploi avant la première utilisation, mais tout est très facile à comprendre. Côté utilisation, elle a vite trouvé une place sur mon plan de travail. J’aime son look moderne, sa grande capacité (max 1,2 litres de thé) mais également le fait qu’on puisse y préparer l’équivalent de 2 mugs de thé (50 cl), idéal pour mes deux thés du matin avant de prendre le chemin du boulot. Mais souvent je me prépare un litre, comme ça je verse le reste dans mon mug à emporter dans la voiture.
Et l’entretien ? Facile ou pas ?
La Cha Dao est superbe. En verre transparent résistant, avec son panier et son support en Inox elle en jette dans ma cuisine. Côté nettoyage, il ne faut pas la plonger dans l’eau, à cause des p’tites choses électroniques dans la base. Il suffit juste de donner les bonnes consignes à la maison (mon chéri t’es interdit de la laver !!), on s’y fait très vite.
Après chaque utilisation, je rince le pichet à l’eau chaude, si j’ai fait un thé très parfumé je rajoute une p’tite goutte de produit vaisselle pour éviter de laisser les arômes à l’intérieur. Par contre, je suis obligée de bien l’essuyer, sinon il y a de la condensation qui se met sur les parois.
L’eau que j’utilise est assez calcaire, mais en 15 jours je n’ai eu qu’un petit dépôt au fond de la théière, mais pas sur les parois. Un p’tit bain de vinaigre blanc et d’eau et en quelques minutes elle avait retrouvé sa jeunesse.
Le panier en inox est très facile à nettoyer, mais c’est vrai qu’en cas de flegme, je verse mon thé dans un sac a thé jetable que je ferme avant de poser dans le panier, surtout pour le thé du matin ou les minutes sont comptées, cela fait gagner du temps sur le nettoyage.
Franchement elle est si parfaite que ça ?
Sincèrement, j’ai beaucoup de mal à lui trouver des inconvénients. A si y’en a un : quand on la rempli d’eau les graduations ne sont pas très visibles et on ne sait pas vraiment du premier coup d’oeil si on est sur la graduation correcte, celle du dessus ou celle du dessous, il n’y a que posée à plat qu’on voit cela correctement. J’ai contourné le soucis en la remplissant à l’aide d’une bouteille de 50 cl qui est toujours sur mon plan de travail !
En tout cas, cela fait deux bonnes semaines que je l’ai et je ne veux pas la rendre !! Je pense que ce type de théières est parfait pour les tea-addicts car elle permet de faire chauffer l’eau, de préparer un thé dans les règles de l’art et d’avoir une belle théière à poser sur la table sans avoir à utiliser une bouilloire, une théière et un infuseur.
Après c’est sur que c’est un produit pas donné, mais la gamme est grande comme je vous l’ai dit au début de mon article, et qu’il y a de quoi contenter tous les tea-addicts et tous les budgets.
Et puis d’un autre côté, les amateurs de cafés ont droit à de super machines pour avoir le top du café (les machines de Georges sont loin de coûter 50 euros …), alors pourquoi les tea-addicts devraient se contenter d’une bouilloire classique (et de sachets de thé Lipton Yellow ;-)) ?
Si ça c’est pas l’argument de folie pour la fête des mères qui approche …
Si cela vous intéresse, en regardant un peu partout les meilleurs tarifs, j’ai vu que sur Amazon la Cha Dao
Voici également une p’tite vidéo pour la comprendre encore mieux :
Produit offert
C’est vr
C’est vrai que cette théière est géniale, j’ai eu le modèle “Sencha” en cadeau pour Noël et depuis je l’utilise tous les jours, plusieurs fois par jour j’en suis très contente. Vous avez du mal à lui trouver des inconvénients, personnellement après 6 mois d’utilisation je lui en ai trouvé un : une tâche “couleur thé” persiste dans la verseuse. J’en prends vraiment soin, je n’utilise que de l’eau filtrée, je la nettoie après chaque utilisation et en complément une fois par semaine je fais bouillir un citron coupé et son jus puis laisse reposer toute une nuit (ou vinaigre blanc). Après ça la verseuse est nickel mais une tâche “couleur thé” persiste au fond de la verseuse, juste au niveau de l’endroit du panier… Ça n’enlève rien à la performance mais cela me gène un peu
@ le thé tache de toute façon, on y peut pas grand chose, ce que tu lui fais est déjà très bien, ensuite c’est signe que tu l’utilises :-)
Pour l’amatrice de thé que je suis, elle a l’air au top ! merci pour ce bel article :)
@ de rien
Cette théière m’a l’air au top
Je crois que j’ai trouvé mon cadeau de fêtes des mères ….mdr
Il y’a la voiture à changer alors je crois bien que je vais la regarder en photo
Merci Audrey
Bonne journée
@ de rien Babou. Aïe la voiture c’est pas le budget le plus léger ça :-(
Waouh, elle a l’air génial ! Dommage que ça coûte si cher :-(
@ c’est le top du top celle-ci. Sinon dans la même gamme d’autres moins sophistiquées sont plus accessibles
J’ai eu la chance d’avoir cette théière a noël et comme toi, je ne lui trouve pas de défauts. Elle infuse à la perfection le thé vert pour qu’il soit suffisamment fort sans l’amertume. Je la recommande aussi chaleureusement.
@ merci Fanny pour ton avis, elle n’a que des adeptes cette théière
Pour la passionnée de thé que je suis c’est la bouilloire parfaite. Bon, comme je viens de m’équiper d’une bouilloire à température réglable je vais attendre un peu mais la prochaine bouilloire sera celle là. Merci pour ton article.
@ de rien, tu vas voir la température réglable cela change la vie. A toi de vérifier maintenant les temps d’infusion
J’ai également la chance de l’utiliser depuis 6 mois et j’ai également du mal à lui trouver des défauts.
Ce que j’apprécie particulièrement, c’est la programmation. Se lever le matin et avoir son thé tout prêt et juste infusé comme il faut, c’est très appréciable.
Moi, j’en fait 1 litre tous les matins, je bois un grand mug au petit dej et le reste, je le mets dans mon thermos que j’emmène au boulot (comme ça, même au travail, je peux boire un très bon thé).
@ je fais pareil la programmation c’est génial et après mes deux à trois thés à la maison le reste dans le mug isotherme pour le bureau !
Je l ai acheté pour mon mari qui bois que du thé c’est un vrai investissement ,elle est très bien que du positif
Je la recommande à tous les amateurs de the
Merci pour ton article .
@ merci Martine. Je l’adore depuis qu’elle est dans ma p’tite cuisine, c’est une super théière
Vraiment le top du top lorsque l’on aime le thé!!!
@ oui c’est sur car si on aime pas le thé elle n’a aucun intérêt :-)
j’adore ta corbeille à fruits, ta boite krisprols, ton plateau avec tes belles boites… Bon ok, ça n’a rien à voir avec la théière mais j’aime pas le thé lol
@ merci :-) le plateau est en bambou laqué blanc, je l’adore. Pour la corbeille à fruits je l’ai trouvé sur le site delamaison, elle est très bien
J’attendais avec impatience ton avis, je sais que tu es neutre sur les qualités et les défaut des appareils ménagers comme celui ci.C’est le cadeau idéal pour ma belle soeur qui aime le thé autant que toi!Merci de ton avis, je vais méditer sur cette idée pour son futur anniversaire!
@Lexou de rien. Merci pour ton commentaire, oui ce n’est pas parcequ’on me propose de faire des tests que tout doit être parfait ;-) mais là on se rapproche de la perfection quand même !
Je ne connaissais pas, merci pour le descriptif très clair !!!
@Marie de rien
Et voilà …..elle est arrivée à la maison aussi !!! et que des avantages (température de l’eau en fonction du thé – durée d’infusion, ……) elle est géniale ….(oui sauf le prix, mais bon à chacune de faire ses choix).
Merci Audrey
Bonjour Audrey !
je déterre cet article car j’aimerais avoir ton avis sur l’utilisation à long terme de cette bouilloire. En effet nous avons des chèques kados à utiliser et mon mari me propose de m’en offrir une, depuis le temps que j’en rêve.
Le soucis, c’est que je suis allée chercher du thé à ma boutique prés de chez moi et le mari de la vendeuse fait des réparations d’appareils électroménagers. Il me disait qu’il avait beaucoup de SAV pour les produits Riviera et que les pièces étaient compliquées à avoir.
tu comprends, vu le prix, je voudrais être sure de mon achat…
Est ce que tu as eu des soucis avec ta machine depuis ton article? Qu’en penses tu, aprés plusieurs mois d’utilisation ? Mon eau est très calcaire, je n’ai pas forcément le temps de filtrer l’eau, j’ai peur que les p
Merci d’avance pour tes conseils et bonnes fêtes !
Aurélie
@Aurélie, je l’ai depuis le mois d’avril dernier et toujours aucun soucis, ma théiere est toujours aussi parfaite. Je m’en sers tous les jours, pas toujours avec de l’eau filtrée. Mais tous les dimanche, après mon thé je lui verse un peu de jus de citron de l’eau et je laisse agir pour enlever le dépot de calcaire. Tout est parfait en faisant comme ça !
désolée j’ai validé avant d’avoir fini, je disais que j’avais peur que les parois deviennent vite blanches à cause du calcaire…
bises
@ non pas de soucis
Attention à cette marque de théière
J’ai acheté en Décembre 2014, une théière Riviera&Bar. Après 6 mois, elle tombée en panne. Le SAV me l’a remplacé complètement après 3 semaines.. En décembre 2015, j’ai malencontreusement cassé le pot de la théière, le SAV m’a informé qu’il fallait attendre 6 mois le remplacement ( pas de stock). En regardant sur le net, je remarque que je ne suis pas la seule dans ce cas d’attente de SAV et de panne.
En fait le SAV de cette marque laisse à désirer.
Il est même indiqué que sur la notice les pièces détachées ne sont disponibles que 5 ans et après…….on fait quoi…on jette l’appareil….
Moralité, il me semble inutile de prendre une marque qui se dit “haut gamme” donc très chère mais qui n’est pas à la hauteur avec son SAV.
Bonjour,
Le produit est en effet très pratique et performant. On peut faire son thé juste comme on aime, en variant les temps d’infusion et la température, ainsi que pour les tisanes. Je l’utilise tous les jours. Par contre, le prix est quand même TRES élevé pour un appareil qui a duré à peine 5 ans pour moi. La partie électronique du socle ayant rendu l’âme. Donc fiabilité un peu juste pour un appareil de ce prix.
Bonjour,
Petite question pratique, qu’elle est la quantité minimum d’eau que l’on doit mettre dans la Théière, pour que le panier soit en contact avec l’eau. Je souhaite pas faire de grandes quantités.
Merci
@ 40 cl donc parfait pour un grand mug
J’ai acheté cette cafetière le 27/08/2018. Son utilisation était quotidienne et son entretien régulier jusqu’à ce jour : elle est en panne (message “restart”) et j’ai en effet constaté que le panier se mouvait anarchiquement. Aucune autre commande n’est évidemment accessible et après avoir débranché et rebranché l’appareil comme indiqué dans le mode d’emploi je n’ai constaté aucun changement.
Le temps de la réparation (s’il est réparable), je vais devoir me procéder à son remplacement par un autre appareil, évidemment moins cher et moins perfectionné mais je l’espère surtout beaucoup plus fiable.
Ma théière cha dao en panne ne chauffe plus panier dans arrêt en mouvement bien sûr 2 ans et 6 mois
Donc garantie de 2 ans caduc
L’investissement à près de 300 e est plutôt démesurée vu l’obsolescence 😒
@Martine il y a surement moyen de la réparer. La mienne a quelques années maintenant et fonctionne toujours aussi bien