Ma découverte du four LG NeoChef

J’ai toujours eu un four à micro-ondes dans ma p’tite cuisine, c’est le truc hyper pratique que j’utilise au quotidien que ce soit pour réchauffer les restes, faire fondre le beurre pour la pâtisserie, faire décongeler rapidement de la viande ou du poisson voir du pain pour le dîner.

Il y a quelques années, je m’étais acheté un four micro-ondes combiné car je n’avais à ce moment là pas de four dans ma toute petite cuisine. J’ai eu du mal à l’apprivoiser, il m’a pas toujours aidé et je m’étais pris la tête avec car certains de mes moules à pâtisserie ne rentraient pas dedans (mon silpat a eu droit à une coupe sauvage pour espérer y faire une galette des rois…). Sans compter que son mode d’emploi n’était pas ultra simple, qu’il était bruyant, bref je n’ai pas un souvenir de folie de ce four.

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Alors quand la marque LG m’a parlé de son nouveau four, le LG NeoChef qui cuit mieux que tout le monde et de façon plus homogène, qui a un design super sympa et qui peut nous faire gagner du temps au quotidien car il cuit plus vite, j’ai eu envie de le tester.

Ce four fait parti de la dernière génération des fours à micro-ondes combinés. Il a une porte battante comme un vrai four, une fonction pour cuire à la vapeur, une autre pour faire croustiller nos plats plus sainement et quasiment sans matières grasses, plus toutes les autres fonctions d’un four combiné classique (cuisson micro-ondes, cuisson par convection nature, fonction micro-ondes / grill combiné ou micro-ondes / convection naturelle combinées, décongélation, …). Celui ci permet aussi par une fonction basse température de faire ses propres yaourts et de déshydrater les aliments, mais également de maintenir au chaud des plats cuits. C’est un gain de place non négligeable pour tous ceux qui ont une toute petite cuisine !

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J’ai donc ouvert mon carton pour mettre en route mon nouveau four. Première impression, il est superbe, avec un look épuré et une façade en miroir, très facile à nettoyer. Les commandes sont tactiques et après quelques minutes d’utilisation je le trouve très intuitif sans avoir le mode d’emploi sous les yeux.

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La notice d’emploi claire et concise (important !), les fonctions assez intuitives, il a l’air facile à prendre en main, surtout que les programmes sont expliqués quand on ouvre le four sur la droite avec un p’tit récap collé pour éviter d’avoir toujours la notice à proximité. Pratique, non ?

Pour découvrir ce qu’il a dans le ventre, j’ai eu envie de le tester sur deux recettes, une sucrée et une salée.

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Pour la première, je suis partie sur un crumble. La fonction combinée (micro-ondes + convection naturelle) permet de faire cuire plus vite les fruits, et donc de gagner sur le temps de cuisson total de mon dessert. J’ai obtenu un résultat parfait : des fruits moelleux et bien compotés, une couche biscuitée bien croustillante.

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Pour la deuxième recette, j’ai utilisé la fonction combinée du four à micro-ondes et du grill pour faire des p’tits gratins de pâtes préparés en quelques minutes quand on a peut de temps pour cuisiner. Le résultat était extra, avec la couche du dessous ultra moelleuse et le croustillant dessus, voici mes recettes :




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Gratins de pâtes au lard & champignons (3 personnes)
200 g de reste de coquillettes déjà cuites
1 belle cuillère à soupe bombée de mascarpone
4 cuillères à soupe de lait
3 tranches de lard fumé
6 champignons de Paris
1 gousse d’ail
Parmesan râpé
Sel, poivre

  • Rincer, couper le pied des champignons et les émincer. Peler l’ail et le hacher au couteau. Couper les tranches de lard en morceaux (ou utilisez deux belles cuillères à soupe de lardons).
  • Faire revenir le tout dans une poêle à feu vif pendant 5 minutes, sans ajouter de matière grasse.
  • Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le lait, ajouter deux cuillères à soupe de parmesan râpé. Ajouter la poêlée de champignons, saler très légèrement (à cause du lard et du Parmesan), poivrer puis ajouter les coquillettes.
  • Mélanger correctement, puis verser dans trois petites cocottes en céramique. Recouvrir de Parmesan râpé.
  • Enfourner dans le LG NeoChef pour 10 minutes de cuisson en mode micro-ondes grill combiné.
  • Servir bien chaud.

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Crumble pommes & poires (4 personnes)
2 pommes 
2 poires
50 g de beurre
50 g de sucre de canne blond
30 g de muesli aux fruits floconneux (sans sucre ajouté)
30 g de farine aux céréales
1/2 sachet de sucre vanillé

  • Rincer, peler et vider les fruits. Les couper en morceaux puis les déposer dans un petit moule à gratin.
  • Faire cuire les pommes dans le moule à découvert en mode combiné (micro-ondes + convection naturelle) pendant 10 minutes à 180°, le plat déposé sur la petite grille.
  • Dans un saladier, verser le reste des ingrédients. Mélanger le tout du bout des doigts pour sabler le mélange. Ajouter le tout sur les pommes, recouvrir de sucre vanillé.
  • Faire cuire le crumble pendant 25 minutes à 180° en mode convection naturelle, en déposant le plat sur la petite grille, dans le plat crousty.

En plus de ces deux recettes, je me suis servie depuis ce week-end de ce four combiné et je le trouve génial. J’ai pu décongeler et faire réchauffer une soupe rapidement dimanche soir, lundi midi il m’a réchauffé en quelques secondes mon reste de poulet et de haricots sans les dessécher, et la fonction décongélation intelligente et vraiment bien pour le pain qui n’aime pas vraiment le passage au four à micro-ondes.

Si vous voulez cuisiner comme moi, voici les liens pour avoir les infos sur les micro-ondes combinés LG. Il y a 2 versions pour 2 designs différents :

Comme c’est Noël avant l’heure sur Ma P’tite Cuisine j’ai un super cadeau pour vous : LG vous gâte et vous propose de gagner un four micro-ondes combiné NeoChef, le même que le mien (valeur 400 euros). Pour cela, quelques conditions :

  • Suivez ma page Ma P’tite Cuisine et partagez ma publication ou je parle du four, sur facebook. Pensez à la partager en mode public pour que je puisse la voir.
  • Me mettre un p’tit commentaire ici pour me dire si vous avez bien partagé ma publication, comme demandé ci-dessus.
  • Pour que votre participation soit validée, il faut également habiter en France Métropolitaine, et jouer avant le 21 décembre 2016 minuit.
  • J’annoncerai le ou la gagnante dans la semaine suivant la clôture du concours.

-> merci à tous pour vos nombreuses participations. La gagnante est Jennifer, félicitations ! Je t’envoie un mail, il me faudra tes coordonnées sous 8 jours sinon je sélectionnerai un autre gagnant.

Article sponsorisé




Audreycuisine

130 Commentaires

  1. Avatar
    MACE décembre 16, 2016

    Bonsoir, je participe avec plaisir pour gagner le four à micro-ondes, j’ai partager, merci
    Bonne soirée

  2. Avatar
    Gaëlle Fiore Caute décembre 16, 2016

    Wahou j’en rêve pour ma petite famille recomposée de 6 J’ai bien joué sur Facebook et partagé en public sur mon profil Gaëlle Fiore Caute mais je n’arrive pas à copier lien ! Je croise les doigts très fort.

    Et MERCI à vous LG, marmiton

  3. Avatar
    Gaëlle décembre 16, 2016

    Je partage avec plaisir car mon four se fait vieux.

  4. Avatar
    FloBer décembre 16, 2016

    Bonsoir Audrey,
    ça y est, je viens de partager sur fcbook.
    Tu es une vraie mère Noëlle : je croise les doigts… J’aurai peut être de la chance pour une fois 🙂
    Passe de bonnes fêtes de fin d’année et surtout continue à nous partager toutes tes idées.

  5. Avatar
    NathBéa Muller décembre 16, 2016

    hello il doit être top et merci pour le concours j’ai bien partagé la publi belle soirée à vous bisous mon pseudo facebook NathBéa Muller

  6. Avatar
    DIAZ décembre 16, 2016

    Bonjour Audrey, je participe avec plaisir , ce four micro ondes combine LG est magnifique et je n en ai pas , je n ai jamais eu de four micro onde ce qui serai bien pratique dans ma petite cuisine, je croise les doigts 🙂

  7. Avatar
    Boehli Audrey décembre 17, 2016

    Je participe , on ne sait jamais
    Bonnes fêtes de fin d’année

  8. Avatar
    Jennifer décembre 17, 2016

    Petite mère Noël, mon micro ondes fatigue un peu après plus de 12 ans de service… et les fonctions de celui ci ont l’air sympa !!!

  9. Avatar
    nymphee décembre 17, 2016

    hello,
    hohoho quel joli cadeau !!!
    merci à toi pour ce sublime présent,
    car une fois de plus tu nous offres de superbes lots 🙂
    je tente avec plaisir

    -je te suis sur fb : Angelique Re.
    -je suis membre de ton hc : nymphee
    -je relais :
    https://www.facebook.com/angelique.renard.96/posts/1272028606198219

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

  10. Avatar
    Trani décembre 17, 2016

    Je tente ma chance pour ce concours de plus mon micro onde va rendre l âme et je partage sur fb merci

  11. Avatar
    Elodie Trcz décembre 17, 2016

    Coucou ! Olala le gratin de pâtes, j’adore !
    J’ai tenté ma chance : Elodie Trcz sur fbk
    Merci

  12. Avatar
    Elodie Hfaiedh décembre 18, 2016

    Bonjour,
    Merci pour cette gentille attention 🙂
    Je tente ma chance bien volontiers.
    J’ai liké la page et partagé la publication,
    Merci ^^

  13. Avatar
    Stéphanie Lnv décembre 18, 2016

    Merci pour ce joli concours !!! Je te suis depuis longtemps continue comme ça ton blog est super,
    Bonne fête de fin d’année !

  14. Avatar
    Marilou décembre 18, 2016

    Merci Andrey
    J’ai partagé sur FB
    Merci et bonnes fêtes

  15. Avatar
    Carococo décembre 18, 2016

    Bonjour Audrey,

    Wahou! C’est Noël avant l’heure! Merci de nous proposer un aussi beau cadeau.
    Mon micro-ondes actuel étant en train de rendre l’âme,je participe et croise les doigts pour cet appareil, d’autant plus que je lorgne sur cette marque depuis quelques temps…

    J’aime votre page sur Fb et ai également partagé la publication.

    Bonne journée et encore merci pour vos concours et toutes vos recettes.

    Caroline

  16. Avatar
    Régine décembre 18, 2016

    C’est fait, j’ai partagé la page sur FB, je ne savais pas qu’un four MO avait autant de fonctions et quel joli look , je tente ma chance, merci Audrey et bonnes fêtes de fin d’année

  17. Avatar
    Salomone celine décembre 18, 2016

    Oh la la comme il est beau. Moi qui n’ai pas de micro ondes … Je tente ma chance . Merci pour ce superbe cadeau de noël .. Il ne reste plus qu’a espérer Bien évidemment, je suis ta page depuis bien longtemps et je vais de ce pas partager sur fb . Bonne soirée. Celine

  18. Avatar
    Carococo décembre 18, 2016

    Bonjour Audrey,

    Je ne sais pas si mon commentaire a été envoyé ce matin, dans le doute j’en laisse un nouveau.

    Ce micro-ondes serait un chouette cadeau en cette période de fêtes d’autant plus que je lorgne sur la marque depuis quelques temps (tant pour les différentes fonctionnalités que par le design) pour remplacer mon vieil appareil qui arrive en fln de vie.

    J’ai liké votre page et ai également partagé votre publication.

    Merci à vous de nous faire profiter toujours plus de vos recettes et de vos cadeaux.

    Caroline L

  19. Avatar
    miss_green décembre 18, 2016

    Bonjour 🙂
    Ce concours me fait tout simplement rêver !! Wahouuuuuuu
    Je vous suis avec grand plaisir !!
    sur Fbook , je suis Marie REn
    Me reste à vous remercier pour l’organisation de ce superbe concours,
    Belle fin de journée

  20. Avatar
    bernadette décembre 19, 2016

    Hello,
    Bien sûr que je participe.
    Ce magnifique micro-ondes serait vraiment le bienvenu dans ma cuisine.
    Merci.

  21. Avatar
    Margaux décembre 19, 2016

    Partagée !
    Ca serait un beau cadeau pour ma maman :p

  22. Avatar
    kessal sylene décembre 19, 2016

    bonjour ce four est une petite merveille cela m’a donné envie de cuisiner votre article!! biensur je tente ma chance et j’ai aprtagé sur ma page facebook ! belle journée a vous et merci pour votre générosité

  23. Avatar
    kessal sylene décembre 19, 2016

    bonjour ce four est une petite merveille cela m’a donné envie de cuisiner votre article!! biensur je tente ma chance et j’ai aprtagé sur ma page facebook ! belle journée a vous et merci pour votre générosité

  24. Avatar
    Gourine décembre 19, 2016

    Bonsoir,
    Je participe avec grand plaisir à ce concours. Publication partagée sur Facebook.
    Un grand merci à vous, et à bientôt.
    Amina.

  25. Avatar
    Couteperoumal Rose Marie décembre 19, 2016

    Bonjour… Merci pour ce petit concours..Je participe aussi…Mon four micro ondes à plus de 15 ans ….

  26. Avatar
    Cath-Pock décembre 19, 2016

    Bonsoir,
    Magnifique ce four (y)
    Je participe avec grand plaisir, merci pour ce superbe concours..
    Belle fin de soirée, semaine et fêtes de fin d’année ^_^

  27. Avatar
    pierre a. décembre 20, 2016

    Bonjour, j’ai partagé hier soir la publication sur ma page Facebook voici le lien
    https://m.facebook.com/andree.napierre
    Merci beaucoup, et très bonne journée à vous !

  28. Avatar
    iwona décembre 20, 2016

    Bonsoir à vous chère Audrey
    non seulement vos recette me font saliver mais en plus vous nous proposez de remporter un four juste magnifique !! je suis sous le charme du design de ce dernier et il a l’air sacrément efficace en plus !!
    mille mercis à vous Audrey et merci également à LG !!
    je vous suis sur fb : iwona szpak
    et j’ai partagé via votre page le post facebook ici : https://www.facebook.com/Iwona46/posts/10154812093579641

    je vous envoie des bises !!! et bien sûr je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année
    Iwona

  29. Avatar
    Eamonn O'Connell avril 11, 2017

    Bonjour Audrey,

    J’ai trouver votre blog sur le neochef micro-onde utile, par contre j’ai des soucis concernant le ventilation.
    Vous avez mis votre micro-onde dans une places tres juste. il n’ya pas assez de place pour l’air de bien circuler.
    La notice de LG specific 20cm entre le micro-onde est les cotes. Vous avez jamais des problemes de sur chauffage?

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