Ce week-end, j’ai profité de mon cadeau d’anniversaire et j’ai passé de très bons moments au Prés d’Eugénie, tenu par Christine et Michel Guérard. C’était vraiment grandiose, de très bons moment j’ai pris plein de photos je vais essayer de partager tout cela avec vous très vite. Alors hier soir en rentrant c’était soupe pour tout le monde car on avait un peu trop abusé des bonnes choses !
Surtout qu’avec …
Aujourd’hui je vous propose une recette à mi-chemin entre les pains au lait et le pain brioché. Comme nous n’avons pas beaucoup de beurre dans cette recette, la texture de la mie est plus briochée que filante, mais c’est justement ce que je recherchais pour …
Il y a déjà quelques semaines, je vous ai annoncé le nouveau défi dans lequel je vous ai embarqué dans mon équipe pour faire manger du poisson aux enfants : la battle des parents pour Pavillon France. J’ai adoré pendant ses 3 semaines cuisiner du poisson issus de …
J’adore cuisiner, et faire des gâteaux, mais c’est une activité que j’ai un peu (beaucoup !) laissé tomber depuis ses deux dernières années…
Ce mois ci je vous ai concocté un menu de saison avec les produits Marque-Repère, un menu idéal pour 6 personnes, idéal pour un repas entre amis. Des produits qui plaisent à tous, de la couleur dans l’assiette, une entrée plus légère, un plat plus terroir, bref un bon repas pour tous les goûts qui …
Le Palais des Thés et moi c’est une histoire d’amour depuis longtemps. J’avais découvert cette marque de thé dans la jolie boutique Parisienne du Marais et depuis je commande régulièrement mes thés sur leur site internet car ils n’ont pas de boutique sur Bordeaux. Mais ça, c’était avant, car …
Il y a quelques semaines, j’avais accepté de découvrir les produits de la marque Delpierre et d’imaginer quelques recettes avec les produits, mais je ne m’attendais pas à recevoir un colis énorme avec plusieurs produits de la gamme. C’était une jolie surprise, et quand le frigo est quasi vide c’est parfait pour se donner de l’inspiration pour les jours qui suivent :-).
Pour la première recette que …
Je n’ai toujours pas réussi à sucomber à la mode des cake pops, ses sucettes sucrées réalisées à base de miettes de gâteaux (génoise ou quatre quart) aglomérées avec du fromage frais grassouillet (Philadelphia), recouverts d’une bonne couche de glaçage au chocolat (noir, blanc ou coloré, sucré) et de décorations …
Mercredi midi, pendant ma pause déjeuner, j’étais invitée à l’inauguration de l’atelier de cuisine Cook and Go Bordeaux qui ouvrira ses portes, Quai des marques (hangar n°18) le 11 novembre 2013 avec un …
Il y a quelques semaines, Pascale nous faisait découvrir le multicuiseur Viva collection Philips et rien que de lire comment elle en était contente il me faisait très envie. Et comme j’ai la chance de pouvoir tester de temps en temps les nouveautés des marques de petit électroménager, celui-ci est venu pour …