30 janvier 2012 
Audrey 
La courge butternut, c’est super pour la soupe, mais aussi pour des purées toutes douces. Mais comme je n’ai pas envie de manger les purées de p’tit Bonhomme, j’ai eu envie de quelque chose de moins lisse, d’un peu plus rustique.
Archives de la catégorie : Légumes
Carottes au sirop d’érable
Ca y est, c’est déjà la fin des vacances de Noël … La semaine dernière, nous étions tous partis en famille dans les dans une grande maison, dans les Pyrénées à Saint Lary. Première fois qu’on part tous ensemble, qu’on se
Darioles de carottes
Bon le réveillon de Noël c’est dans pas longtemps et si vous n’avez pas envie d’une poêlée de marrons pour accompagner votre dinde (ma recette est délicieuse au passage …), j’ai une recette pour vous ! Super facile, super rapide,
Courgettes aux cèpes & cacahuètes
Vite vite encore quelques courgettes au marché … c’est le moment d’en profiter, on est déjà bientôt en novembre alors si c’est pas maintenant ce sera pour l’été prochain ! J’ai bien aimé cette poêlée automnale avec des cacahuètes pour
Coco de Paimpol à la tomate
J’ai découvert le Coco de Paimpol lorsque nous avons été passé nos vacances en Bretagne il y a maintenant 2 ans, si je ne me trompe pas. C’était la pleine période des récoltes et j’en avais ramené dans nos valises,
Pâtes, sauce aux aubergines & roquette
En légume d’été, j’adore les courgettes que je trouve super faciles à cuisiner, et j’achète donc plus rarement des aubergines, sauf pour en faire un caviar d’aubergines pour l’apéro, ou pour en faire une ratatouille avec d’autres légumes. C’est bien
La sauce tomate maison parfaite, recette de Gwyneth Paltrow
Depuis que je suis en congé maternité, je passe beaucoup de temps à lire, des romans que je dévore en deux jours ou des livres de cuisine (forcément !). Et mon préféré du moment, c’est celui de Gwyneth Paltrow, mon
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