20 mai 2013 
Audreycuisine 
Si je dis "tapas" vous pensez à quoi ? Moi après de très bonnes vacances à Barcelone je vous dit produits variés, de qualité, plein de goûts, en p'tite portions, à manger avec les mains ou dans de petites assiettes
Archives de la catégorie : 01 Apéritifs
Accras de morue
J'adore les accras de morue, ces p'tites choses bien relevées sont parfaites pour un apéro avec par exemple un p'tit cocktail au rhum. Habituellement, je me contente des versions de chez Picard ou autre, mais là j'ai eu envie de
Croissants au saumon
Ces p'tits croissants, ils font leur p'tit effet à chaque fois que je les propose en apéro. En plus, ils sont d'une simplicité à préparer que j'en ai toujours des non cuits dans mon congélateur, c'est presque aussi rapide à
Samoussas de sardines au citron confit
Avec un bocal de sardines à l'huile, on peut faire des merveilles ... faut dire que celles-ci, mises en conserves au Pays Basque par la société Jean de Luz elles ont tout pour plaire ! Je vous ai déjà parlé
Bouchées de foie gras au pain d’épices
On continue sur la lancée des recettes de fêtes ? Aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif, qui plaira aux amateurs de saveurs sucrés & salées, et de foie gras. J'aime bien proposer le foie gras en apéro, je
Duo d’esturgeon fumé & caviar primeur
Comme je vous l'ai dit récemment quand je vous ai parlé de la Fleur de sel au caviar que j'ai utilisé pour une recette de Noix de Saint Jacques sur une fondue de poireaux, je me suis posée milles questions
Tapas de fêtes
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas ... alors pourquoi ne pas préparer pour l'occasion des p'tits tapas de fêtes ? Je vous ai préparé trois délicieuses recettes, trois recettes ultra faciles et rapides pour vous laisser le
Mini quiches lorraines
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs ... alors que diriez vous de mini quiches lorraines pour accompagner un verre à l'apéritif ? Moi j'adore, c'est simple, c'est bon, c'est le p'tit truc qui te mets en appétit.
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