15 avril 2011 
Audrey 
![Quenelles à la crème d’asperges [thermomix]](http://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2011/04/IMG_9625_1-200x300.jpg "Quenelles à la crème d’asperges [thermomix]")
De temps à autre, vous voyez fleurir sur mon blog une p’tite recette à base de quenelles. C’est pour moi le truc pratique pour improviser rapidement notre dîner, j’achète en épicerie bio les grosses quenelles natures de chez Giraudet ou
Archives de la catégorie : Plats complets
Riz sauté vide frigo
Machinalement, lorsque j’ai voulu faire du riz pour accompagner des nuggets de poulet, j’ai rempli la cuve de mon rice-cooker. Au lieu d’en avoir pour 2 personnes, j’en avais pour 6 ! Alors il a fallu ruser pour écouler les
Oeufs pochés, purée de topinambour à la truffe
La semaine dernière j’ai participé à un atelier chez Cuis’in les ateliers, organisé par Damien de 750 g. Même si j’ai pesté toute seule dans ma voiture pour traverser Bordeaux, galéré à trouver une place et faire un créneau sans
Blanquette de veau
S’il y’a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c’est ma cocotte minute. J’avais acheté il y a plus de 3 ans une cocotte clipso et il n’y a pas une semaine ou je
Parmentier de boeuf aux poivrons & boursin cuisine 3 poivres
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée pour participer à un grand jeu concours, avec Boursin Cuisine. Le principe est simple,, nous sommes une vingtaine de blogueurs à proposer chacun sur nos blogs respectifs, ainsi que sur 750 g
Fajitas poulet & haricots rouges
Un jour il faudrait que je teste de faire moi-même mes tortillas de blé plutôt que de les acheter … mais quand on a pas le temps, c’est quand même fabuleux ! Bon depuis bien longtemps je n’achète quand même
Tartines jambon & ricotta
Samedi matin, j’ai enfin pris le temps d’aller au club photo ou je me suis inscrite à la rentrée dernière. Et comme sur le chemin du retour je n’ai qu’un p’tit détour pour aller à mon épicerie Italienne préférée, j’ai
Omelette vide frigo
Lardons, champignons, boursin cuisine. Yep toujours pas de la grande gastronomie, mais après mes macaronis régressif à souhait, je suis toujours dans ma période j’ai pas le temps de remplir mon frigo de choses créatives, alors toujours avec ces 3
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