12 mai 2011 
Audrey 
Il n’y a rien de plus rapide à préparer qu’un wok … on coupe tout en p’tits morceaux, une cuisson rapide à feu vif et c’est prêt pour se régaler. Mon chéri avait envie de boeuf, j’ai donc trouvé deux
Archives de la catégorie : Viandes & volailles
Poulet au citron & lait de coco avec sa purée de potiron
Si je vous dit qu’en moins de 20 minutes mon repas était préparé et cuit vous me croyez ? Pourtant c’est la réalité !! Bon j’ai rusé un peu j’ai utilisé mon thermomix pour ma purée de potiron qui était
Porc sauté a caramel de coco
Un des derniers livres de cuisine que j’ai acheté c’est celui de Julie Andrieu “Julie cuisine le monde” qui contient toutes les recettes qu’elle a ramené de ses voyages à travers les continents, dont elle parle dans l’émission “Fourchette et
Rôti de porc farci à l’ananas et à la pancetta
Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais il y a quelques temps j’avais tourné une vidéo pour une recette de rôti de porc pour leporc.com. J’avais donc testé plusieurs recettes dans ma cuisine avant ce jour là, comme
Sot-l’y laisse de dinde à la plancha
C’est le printemps, et le soleil commence à sortir le bout de son nez. Alors forcément, il faut s’attaquer à remettre le jardin en ordre après l’hiver pour profiter à nouveau de la chance d’avoir une terrasse et un peu
La recette des nuggets de poulet maison
Il y a une recette qui me tente depuis que j’ai acheté le livre Scook d’Anne-Sophie Pic, c’est les nuggets de poulet maison. Marie s’est lancée il y a peu de temps, et je me suis promise de la suivre,
Wok d’aiguillettes de canard
Tiens, cela faisait longtemps que je ne vous au pas proposé une recette d’un wok rapide et gourmand. J’ai farfouillé un peu dans mon frigo et mes placards pour faire celui-ci avec les ingrédients dont je disposais. Toujours le même
Fondue de poulet, bouillon parfumé aux agrumes & concours inside
Dans le genre je suis pleine de contradictions, pour un déjeuner en famille j’ai voulu faire moi même une soupe de poisson. Elle était délicieuse, mais comme je n’avais plus le temps de préparer le plat de mon déjeuner, j’ai
Chargement
