31 janvier 2012 
Audrey 
Aujourd’hui, je me suis prise une journée de RTT pour essayer de terminer mon 1er livre de cuisine à moi toute seule qui devrait sortir dans quelques mois. Sauf que j’ai la crève, et que l’inspiration elle est aussi en
Archives de la catégorie : Autres recettes
Premières purées pour bébé (4 – 6 mois)
Comme je vous l’ai dit, p’tit bonhomme a commencé les purées maison. On a attendu qu’il fête ses 5 mois pour commencer à lui proposer quelques cuillerées de purée en plus du biberon du midi. Sauf que p’tit glouton ne s’est pas
Tartelettes crumble à la compote de pommes
Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c’est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c’est tout. Là j’ai eu envie de revisiter ma
Coquillette au potiron
En ce moment, je continue de faire tester à p’tit bonhomme des purées de légumes toutes douces, mais je regarde aussi les livres de recettes de bébé pour me donner des idées pour plus tard. En tournant les pages j’ai vu une
Tarte poireaux, roquette & bacon
Parmi les plats qui reviennent souvent pour les diners des soirs de semaine, au moins une fois tous les 15 jours je prépare une tarte salée. Avec quelques feuilles de salade c’est pratique pour avoir un plat complet prêt en quelques
Pizza roulée roquette & carpaccio de boeuf
Comme je vous l’ai déjà dit, quand je cuisine, je part toujours du contenu de mon frigo qui m’inspire mes recettes et non l’inverse. Déjà je suis incapable de faire une liste des courses, j’oublie toujours un truc, alors si
Pancakes au sirop d’Erable
Après “je cuisine pour mon bébé“, je reviens aux recettes de vacances, mais avant tout je voulais vous remercier pour tous vos commentaires d’hier qui m’ont donné plein d’idées pour les prochaines purées de p’tit bonhomme, je vous adore !
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