11 janvier 2011 
Audrey 
Les lasagnes, en général tout le monde aime ça. Le bon plat convivial par excellence, qui fait toujours unanimité à table chez les petits et grands. En plus, les lasagnes c’est pas compliqué à faire. Pour une recette de base,
Archives de la catégorie : Bases culinaires
Tournedos de boeuf, sauce au poivre vert
Quand j’étais petite, souvent le dimanche midi, nous avions un rôti de boeuf. En toute sincérité, j’ai toujours préféré quand c’était poulet rôti, car dès que j’avais ma tranche sanglante dans l’assiette, je me précipitais au micro-ondes pour la transformer
Sauce miso-noisettes pour crudités
J’aime beaucoup les crudités en entrée, mais ce n’est pas au goûts de tous mes invités, alors en général ce genre de p’tites assiettes colorées, on se les garde pour nous deux. De bonnes carottes bio râpées, et une betterave
Sauce purée d’amandes & curry pour crudités
Assiette Luminarc, e-boutique ici Aujourd’hui, je vous propose une recette de sauce pour crudités toute simple ou la purée d’amande remplace l’huile de la sauce vinaigrette pour quelque chose d’onctueux et de parfumé. Avec quelques feuilles de coriandre, sur du
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