11 avril 2013 
Audreycuisine 
J'aime beaucoup cuisiner. Si mes journées ne seraient pas aussi remplies, j'aimerai bien pouvoir faire mes courses de produits frais plus régulièrement, avoir le temps d'imaginer des plats plus gourmands et originaux les uns que les autres, mes mettre plus
Archives de la catégorie : 09 Tartes & quiches
Tarte potiron & chataignes à la sauge
Quand j'étais en week-end en Ardèche, j'avais dégusté une délicieuse tarte au jambon de pays et aux châtaignes. Le chef m'avait donné les secrets de sa tarte aussi moelleuse, mais comme je n'étais pas prête à mettre un litre de
Tarte chèvre & épinards
La cuisine simple, gourmande et rapide pour les soirs de semaine, c'est mon truc. Et la tarte salée, c'est l'idée qui te sauve un repas ! Moins de 30 minutes de préparation, autant de cuisson, à accompagner d'une salade verte
Recette de la pizza pepperoni
Savez-vous quelle pizza à le plus de succès aux Etats-Unis ? C'est pas du tout comme chez nous la pizza reine, mais la pizza pepperoni. Cette pizza, avec une base de sauce tomate, est recouverte de mozzarela et d'une multitude
Pizza calzone à la Romaine
Quand j’ai acheté cette salade romaine sur le marché, j’avais envie de la cuisiner façon tarte salée. Ben oui, la salade cuite c’est bon aussi ! On met bien quelques feuilles de laitue dans les petits pois, non ? Et puis
Croque – quiche aux courgettes
En commençant à mettre à jour les index de mon blog (y'a du boulot ...), je suis tombée sur ma recette des croques-quiches, de délicieuses petites bouchées qui sont parfaites à l'apéro. Je me suis dit que l'idée d'en faire
Feuilletés aux sardines
Vous connaissez les carrés de pâte feuilleté ? Moi j'en achète régulièrement pour en avoir dans le frigo. En fait j'alterne avec les feuilles de brick. Ces carrés de pâte feuilletés (croustipate) me sauvent la vie quand je ne sais
Tarte aux poivrons
Ah les tartes salées ... ce sont mes grandes copines ! Je trouve toujours une nouvelle idée en garniture, et c'est super pratique aussi quand on emporte son déjeuner du midi dans un bento au travail. Là j'avais deux poivrons
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