Archives de la catégorie : 01 Gâteaux familiaux

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La recette facile du pain perdu avec de la brioche

La recette facile du pain perdu avec de la brioche

Il y a des recettes toutes simples que j'adore et que pourtant je ne fais pas souvent. D'un côté c'est peut être mieux, c'est ce qui entretient les souvenirs gourmands non ? Et le pain perdu en fait parti. J'en mangeais

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Couronne des rois briochée facile

Couronne des rois briochée facile

... j'en reviens à cette galette. Elle a fait sensation auprès de tous ceux qui l'ont goûté. En moins de 2 semaines, j'en ai fait 4, je deviens une pro des pâtes à brioches :-) . Elle est moelleuse, légèrement

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Recette de la galette des rois à la Frangipane

Recette de la galette des rois à la Frangipane

Ah les galettes ... on ne peut pas passer le mois de janvier sans en manger au moins une non ? Ma galette préférée, c'est la briochée. Celle-ci, je peux en manger tout le mois, et je ne m'en lasse

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Buche à la vanille et à la noix de coco pour mon dernier défi Nestlé

Buche à la vanille et à la noix de coco pour mon dernier défi Nestlé

Cette année, j'ai été ambassadrice Nestlé, et je me suis bien amusée régulièrement à préparer des desserts à base des différents chocolats Nestlé Dessert, selon les saisons ou les occasions. Pour cette dernière recette, j'ai relevé le défi de

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Gateau au yaourt au chocolat Nesquick

Gateau au yaourt au chocolat Nesquick

Il n'y a pas plus simple qu'un gâteau au yaourt, mais pourtant je me souviens en avoir mangé des pas très tendres, des un peu secs, voir des grassouillets, alors quand j'ai enfin trouvé la composition de base de mon

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Cheesecake framboises & chocolat blanc

Cheesecake framboises & chocolat blanc

Si vous avez suivi mon week-end dernier sur les réseaux sociaux (facebook, twitter & instagramm !) vous avez du voir passer les 6 gâteaux que j'ai fait pour l'anniversaire de mon p'tit bonhomme. J'avais mis la barre un peu haute

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Victoria cake aux fraises

Victoria cake aux fraises

Il y a une quinzaine d'années, j'avais découvert la "gastronomie" anglaise lors d'un séjour chez ma correspondante , et je n'en garde pas un souvenir fabuleux. Sa maman était adepte du bouilli / frit / pas assaisonné, et m'a fait

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Gâteau au Nutella

Gâteau au Nutella

J'achète rarement du Nutella, car si j'en ai un pot à la maison il fini sur une tartine de pain, puis une deuxième puis une troisième et la baguette y est passée (le pot de Nut' aussi) et le lendemain