La chandeleur c’est bientôt, alors en guise de 4 heure pour le goûter de dimanche, j’aurai pu faire des crêpes. Sauf que j’adore les crêpes, mais quand on est plus de 4 je trouve que c’est totalement ingrat pour celle qui se
Archives de la catégorie : Recettes sucrées
Les Iles flotantes de Matthieu
J'aime beaucoup préparer des repas pour nos amis, qui ne sont jamais mécontent de tester mes nouvelles recettes. Vu que les familles s'agrandissent petit à petit, en un an 3 p'tits bouts ont vu le jour et un 4ème va
Crumble pommes, poires, mûres
Le crumble, c’est un dessert que j’adore. En plus, toujours dans les recettes de vacances, il ne demande pas de matériel spécifique et peut être réalisé en quelques minutes. J’ai mélangé plusieurs fruits, et j’ai ajouté un peu de confiture de
C’est bientôt l’Epiphanie, mes recettes de galettes
Je suis toujours un peu déconnectée des dates, et comme mon iphone ne me dit pas (encore) que l’Epiphanie c’est dans quelques jours, j’aurai pu oublier. Mais mercredi, alors que je bossais, une photo s’est affichée sur mon téléphone portable
Souvenir d’enfance, le marbré au chocolat
Il y a des gâteaux qui me font replonger directement en enfance, le gâteau au yaourt, le flan pâtissier ou le marbré au chocolat. Ce n’était pas la version fait maison que j’aimais, mais l’industriel, le Savane au chocolat qui
Madeira Cake
En feuilletant un Delicious de cet été, je suis tombée sur un gâteau appelé “Madeira Cake” qui m’a donné envie de le goûter. Ce gâteau typiquement British est une sorte de quatre quart, parfumé traditionnellement au citron. On le sert pour le

31 janvier 2012
Audrey










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