18 août 2011 
Audrey 
Ca c’est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits. Depuis quelques jours, je nous prépare ces jolies verrines en changeant tous les jours quelque chose pour éviter la monotonie : un jour les pèches
Archives de la catégorie : Verrines sucrées
Compotée de rhubarbe, shortbread & espumas chocolat blanc
Il y a un chef que je ne connaissais que de nom, Anne Sophie Pic, et depuis que j’ai acheté son premier livre de cuisine “Scook”, j’ai bien aimé ce qu’elle propose. Une cuisine féminine, chic mais accessible, d’ailleurs j’ai
Un avant goût de Noël
Ca y est, Noël c’est pour dans quelques jours. Mes cadeaux sont presque terminés, j’ai à peu près imaginé mon repas du réveillon, il reste encore des courses à faire, et c’est pas encore les vacances. Bref ca va être
Gourmandise de fraises
Gourmandise quand tu nous tiens … Un dessert plus que facile, fait en 2 temps 3 mouvements car c’est les vacances et on a des millions d’autres choses à faire que de passer 3 heures à faire un dessert. Mais
Duo de fraises & rhubarbe
Ah les fraises … je les adore ! Et en ce moment elles ont une grande place dans les desserts du week-end, et comme c’est la pleine saison, autant en profiter ! Avec un peu de rhubarbe que j’aime beaucoup
Panna cotta au fruit de la passion
Depuis pas mal de temps maintenant, j’ai décider de bouder les supermarchés et de faire mes courses sur le net pour aller les chercher à l’heure que j’ai choisi, ou en moins de 5 minutes elles sont emballées et dans
[Billet sponsorisé] Crousti-fondant de Danette au Pamplemousse
Il y a des produits qui vous replongent immédiatement en enfance, comme la Danette par exemple. Quand j’étais p’tite, c’était le dessert de tous les jours. Inconditionnelle de la vanille, avec parfois une infidélité pour le caramel. Je me souviens
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