15 mai 2012 
Audrey 
Lundi matin, juste avant de partir pour quelques jours de vacances sur l'Ile de Ré dans mon super hôtel préféré, j'ai passé la matinée en compagnie de Joelle, Bergeou et Anne à la Foire Internationale de Bordeaux, pour découvrir la
Archives de la catégorie : Bavardage
Mon premier livre de cuisine
Des rêves, j'en ai plein la tête. Petit à petit certains se réalisent, et en moins d'une année deux très beaux se sont suivis. D'abord mon p'tit bonhomme, et puis quelques semaines après, juste au moment de reprendre le travail
Foire de Bordeaux, des invitations à gagner !
La foire de Bordeaux, j'adore aller m'y promener, et cette année le programme a l'air super sympa, regardez : Exposition-événement « JAPAN WEEK » (12-21 mai) : pour explorer ...
Une matinée au Château Pape-Clément
Il y a quelques jours, j’ai reçu une invitation pour participer à un brunch au Château Pape Clément, situé à Pessac en banlieue Bordelaise. Ce Château, connu des amateurs de grands vins, et la propriété de Bernard Magrez. Alors une invitation
Tu sais comment ça pousse la vanille ?
La vanille est une de mes épices préférée. J'en suis une grande consommatrice, que ce soit en gousse, en extrait ou en poudre que j'utilise différemment selon mes recettes. Alors, quand nous étions en vacances sur l'Ile de la Réunion,
Dis tu aimes les roses (et le foie gras) ?
Vous me connaissez, j'adore les cadeaux :-) et grâce à ma p'tite cuisine c'est souvent que j'ai de jolies surprises. Comme là, un magnifique bouquet de roses rouges et fuchsia, livrées avec un pot en verre qui fait office de
Gagner un week-end à Noirmoutier, ça vous interesse ?
Oui, je sais. Je vous ai parlé de patates toute la semaine. Mais maintenant vous savez comment sont ramassées les pommes de terres primeur de Noirmoutier, comment elles sont mises en boîte et comment les cuisiner. Vous avez maintenant toutes
Comment cuisiner les pommes de terre primeur ?
Pendant notre p'tit week-end à Noirmoutier, on les a photographiées ces p'tites pommes de terres primeur ... mais on a pas fait que cela, on les a aussi dégustées ! D'ailleurs, Lionel Guilbaud, nous a donné un cours ...
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