Recettes Légères

Paupiettes de chou chinois comme des raviolis asiatiques
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Paupiettes de chou chinois au poulet façon raviolis asiatiques

Mes p’tites recettes de début d’année sont volontairement légères et gourmandes pour compenser un peu les recettes de fêtes et les abus en tout genre. Mais qui dit recette légère ne veux pas dire recette fade. Testez et vous comprendrez…
Velouté de potiron light
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Recette du velouté de potiron light

Mes p'tites recettes de début d'année sont volontairement légères et gourmandes pour compenser un peu les recettes de fêtes et les abus en tout genre. Mais qui dit recette légère ne veux pas dire recette fade. Testez et vous comprendrez…
Batch Cooking WW
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Mon batch cooking WW

A midi j'ai animé un live sur le site de WW, à l'occasion du Challenge Motivation qui a débuté début janvier, pour être tous motivés en ce début d'année. Au programme de ce live d'une heure, un atelier Batch-Cooking pour cuisiner ensemble…
Haricots verts pois chiches thon
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Duo de haricots verts et pois chiches au thon

Mes p'tites recettes pour le midi quand je suis en télétravail se résument à faire réchauffer les restes, ou assembler plusieurs éléments sous forme de salades composées. Là, par exemple je voulais faire une salade composée avec de…
Dhal de lentilles corail WW
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Dhal de lentilles corail aux légumes

Cuisiner au quotidien des recettes équilibrées et qui sont compatibles avec la méthode WW n'est pas vraiment compliqué en soi, mais cela m'impose d'avoir quelques réflexes différents pour alléger mes recettes.  Par exemple ici, j'ai…
pavé de veau, frites au four
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Pavé de veau grillé et frites au four légères

Combiner p'tits plats familiaux et recettes légères pour ce début d'année est un véritable défi, et après plusieurs recettes de poisson p'tit bonhomme m'a demandé un plat à base de viande.  J'avais dans le congélateur deux petites…
Salade gourmande et légère
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Mes p’tits plats légers #1

L'abus de goûters en famille, de desserts un peu trop gourmands et d'apéro en période de confinement ne m'ont pas aidés pour avoir un summer body digne de ce nom, alors il est temps de reprendre les choses en main avec des p'tites recettes…
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Oeufs mimosa au saumon (0 SP WW)

Si vous êtes des inconditionnels de la mayonnaise pour accompagner vos oeufs et que vous faites attention à ce que vous mangez, j'ai une p'tite recette bien sympa pour égayer vos assiettes de crudités : les oeufs au saumon fumé, crémeux…
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Mes p’tites salades composées pour manger léger avec WW

Cela fait déjà quelques semaines que j'ai commencé mon régime avec WW et que j'anticipe donc un peu plus mes repas pour arriver à respecter mon nombre de points. Ca marche plutôt pas mal alors voici quelques idées de repas que j'ai pu…
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Linguines au citron et saumon fumé

J'adore les linguines au saumon, et même au régime WW c'est un plat facilement compatible avec mon régime, sauf si bien sur on ne pèse pas la quantité de pâtes dans son assiette et qu'on les recouvre d'une sauce bien grasse à la crème. Mais…