12 décembre 2011 
Audrey 
Je continue dans ma lubby du moment, mes soupes repas. Aujourd’hui une jolie soupe colorée, pleine de vitamines ! Je l’ai adoré, elle était parfaite dans mon bento pour un déjeuner rapide au bureau le midi. Et puis toutes ces
Archives de la catégorie : Recettes ustensiles
Rôti de saumon à l’orange
Le saumon, c’est un des poissons que j’aime cuisiner. Il se tient bien à la cuisson, aime autant être cuit à la poêle, au four, à la vapeur ou même être dégusté cru. Chaque fois que je vais à la poissonnerie
Comment faire des tournedos de magret de canard
Ma viande préférée, c’est le canard. Gras, tant qu’à faire, c’est meilleur et je suis du Sud-Ouest moi ! J’ai donc toujours dans mon congélateur de quoi nous régaler, car contrairement à d’autres viande, le canard se comporte très bien
Bento soupe repas, tout un concept !
Vous avez du vous en rendre compte, mais j’ai un peu abandonné mon blog bento. C’est pas que je ne fais plus de bento (toujours deux par semaine pour mon chéri quand il mange au boulot), mais comme je les
Pain de campagne rapide
Quand je prend le temps, j’aime bien faire mon pain maison. J’ai toujours dans mes placards plusieurs types de farines pour des pains différents : de la T 65 de blé pour tous les usages et pour couper les farines
Tajine de filet mignon aux pruneaux
Un mois que p’tit bonhomme est né. Un mois que je ne cuisine pas (ou très peu). Mais hier, j’en ai eu assez de ma cuisine d’assemblage au dernier moment, des surgelés Picard, et j’ai eu envie de me remettre
Boeuf sauté aux légumes à la plancha
La plancha c’est super pratique pour les gros morceaux de viande à cuire, et de poisson, mais aussi pour des plats avec une cuisson bien plus rapide quand tout est coupé en petits morceaux. Là j’y ai mis mes légumes
Sunday au chocolat
A l’heure qu’il est j’ai entamé mon “régime” post naissance de p’tit bonhomme. Sauf que quand monsieur a décidé qu’il n’avait pas envie de dormir, que pleurer (hurler …) c’était une excellent pour mettre les nerfs à vifs de ses
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