10 août 2011 
Audreycuisine 
A l’heure qu’il est j’ai entamé mon “régime” post naissance de p’tit bonhomme. Sauf que quand monsieur a décidé qu’il n’avait pas envie de dormir, que pleurer (hurler …) c’était une excellent pour mettre les nerfs à vifs de ses
Archives de la catégorie : 06 Recettes sorbetière
Vacherin vanille & framboise
Vendredi dernier, j’étais à la FNAC à éplucher tous les livres de cuisine que je n’ai pas à la recherche d’idées pour mon dessert de Noël. Et je suis tombée sur un livre aux éditions Marabout sur les Vacherins. Le
Sorbet pasteque
L’été, je troque mes desserts habituels comme les crumbles, tartes et cakes pour des sorbets et glaces maison. Là j’avais une pastèque dans mon frigo, et j’ai eu l’idée d’en faire un sorbet très frais, avec un peu de menthe.
Sorbet nectarine & lait d’amandes
Cette année, je fais une cure de glaces maison ! Déjà c’est la faute à Alsa et sa préparation pour fégnasse, et ensuite à Karen qui a sorti son premier livre de cuisine, et nous propose de faire des glaces
Glace au citron onctueuse
C’est l’été, il faut beau, le soleil brille, les oiseaux chantent ! Et pour terminer un repas en fraicheur, une p’tite glace maison, c’est parfait. Il faut juste prévoir de ranger la cuve de la sorbetière dans le congélateur, pour
Index glaces maison
Glaces Sunday au chocolat Coupe glacée gourmande Glace à la fraise, à base de yaourt Glace à la noix de coco Glace à la pêche Glace à la vanille Glace au citron onctueuse Glace au yaourt à la vanille Ma
Sorbet à la mangue
J’ai découvert un livre, Glaces à l’Italienne, aux éditions Dormonval qui m’a donné envie de ressortir ma sorbetière du placard. Des photos sublimes, et des recettes plus alléchantes les unes que les autres, comme la glace aux cacahuètes sauce
Sorbet framboises
Depuis que j’ai ma sorbetière, je n’ai encore jamais osé faire un sorbet 100 % pur fruits, de peur de réaliser un truc dégoulinant ou sinon un bon gros glaçon plein de cristaux. Il m’a fallu quelques mois et j’ai
Chargement
