Archive d’étiquettes pour : amande

Confiture de figues

Confiture de figues blanches à la vanille et aux amandes

Il y a quelques semaines, Christelle m'a fait rêver sur Instagram avec ses jolies figues cueillies dans son jardin. Et comme elle est trop gentille et qu'on habite pas loin l'une de l'autre elle m'a porté de quoi nous régaler. J'adore les…

Salade de fruits rouges, financiers aux amandes & citron

Aujourd'hui je vous propose comme recettes le délicieux dessert que nous avions préparé lors de mon atelier Toscoro à Bordeaux en juin dernier. Ces p'tits gâteaux aux amandes accompagnés de la salade de fruits sont parfaits pour un dessert…
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Pain du p’tit déjeuner : amandes, citron & céréales

Chez mon boulanger, il y a un pain que j'adore pour le petit déjeuner, à base de farine aux céréales, d'amandes, noisettes et de fruits secs. Comme ce pain est très complet (et très bon !) il est hors de prix pour en avoir régulièrement, alors j'aime bien de ...

Terrine de brioche au citron & amandes

Après ma recette salée (terrine saumon & crabe), voici ma recette sucrée pour le concours Tupperware. J'avais envie de pain perdu, sauf que la version à la poêle c'est quand même hyper gras et ça sent le beurre cramé dans la maison après (je ne suis pas une pro du pain perdu !!). Et puis je me suis souvenue ...

Petits financiers aux cerises

Dans le jardin de chez mes parents, il y a un cerisier. Cela fait des années qu'il est planté, et c'est la première ou les oiseaux ne jouent pas les égoïstes et où nous avons pu ramasser une belle quantité de cerises ! Comme je suis…

Clafoutis cerises, amandes et gingembre

Le clafoutis, c'est un peu mon dessert de printemps préféré, et en chieuse absolue, je n'aime pas les cerises "crues" mais que dans un clafoutis. Et comme ma maman m'a donné des cerises, j'ai en profité pour…