Pâtes au jambon de Parme
Après être passée à l’épicerie Italienne je ne pouvais pas faire autre chose que des pâtes ! Alors voici ma recette de samedi soir :
J’ai fait bouillir une bonne casserole d’eau avec une pincée de gros sel pour y faire cuire mes tagliatelles (200 g) pendant 3 minutes. Quand elles sont cuites, je les ait égoutées et mélangées à 1 CS d’une bonne huile d’olive (Olivier & Co) puis versées dans deux assiettes à soupe pâtes. J’ai déchiré à la main deux fines tranches de jambon de parme que j’ai déposé sur les pâtes avec une p’tite barquette de tomates confites égoutées. Quelques copeaux de parmesan fait à l’épluche légumes, un peu de poivre noir du moulin et c’est prêt à déguster.
Rapide, facile et bon. Bref de quoi nous régaler facilement !
Nombre de points : 7 points
oh miam dis donc! 7pts + une salade de légume en entrée avec 1 cc de vinaigrette à 1pt + un yaourt 1pt… 9pts le déjeuner, ouais c’est cool! ;-)
Ca a l’air terriblement appétissant !
Les recettes les plus simples sont parfois les meilleurs… Appétissante cette assiette en tout cas, ca me donne envie de me mettre au régime W&W ;-)