C’est quand même plus sympa comme ça, non ?
[1]
Assiette colorplaytime – coupelle quadrato / Luminarc [2]
Pour 4 personnes : 1 melon – 2 tranches de jambon de bayonne – Poivre – Caramel de Balsamique
A l’aide d’une cuillère spéciale, faire des boules avec la chair du melon. Répartir dans des coupelles.
Couper en fines lamelles les tranches de jambon, et éparpiller sur le melon.
Poivrer, et recouvrir d’un filet de caramel de balsamique, et de quelques feuilles de basilic.
Servir frais et écouter les “waouhhh” c’est bien présenté et c’est booooooooonnnn !
[3]
[4]
[5]