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J’ai lu pendant mes vacances le livre de Julie Andrieu qui annonce “mes secrets pour garder la ligne … sans régime”. Forcément avec un titre comme ça je me suis jetée dessus et j’y ai retrouvé toutes les recettes d’une alimentation équilibrée et gourmande. Bref tout ce qu’il me faut, mais pas de grande nouveauté c’est aussi ce que je fais quand je suis sérieuse !
Mais il y avait quelques petites recettes et astuces pas mal à utiliser, comme sa sauce vinaigrette japonaise délicieuse avec les crudités.
Il y avait aussi une “recette” de boisson light et délicieuse au goût de Julie qui m’a bien donné envie d’essayer. Cette boisson était d’ailleurs aussi dans son livre “Ma p’tite cuisine” que je viens aussi d’acheter (mon livre du trimestre chez France Loisirs !).
Pour une délicieuse boisson light, il faut mélanger un actimel 0 % avec autant d’eau bien froide, un peu de jus de citron et d’eau de fleur d’oranger. N’ayant pas d’actimel dans mon frigo (rien ne vaut mes yaourts maison !), j’ai mélangé un yaourt au lait écrémé légèrement sucré, une cuillère à café de fleur d’oranger et un pot de yaourt d’eau glacée.
Verdict ? c’est délicieux ! Parfait pour une p’tite boisson light pour le petit déjeuner ou pour clôturer un repas léger sur une petite note sucrée.
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