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Assiette Luminarc, nouvelle collection
e-boutique ici [2]
Une façon toute simple d’accomoder un reste de riz noir Vénéré.
Quelques feuilles de roquettes, des tomates en dés, du riz noir cuit et froid, et une vinaigrette toute simple à base d’une excellente huile d’olive (la mienne vient de chez Olivier & Co), de vinaigre de noix, de sel et de poivre du moulin.
Rien que des ingrédients tout simple, mais une salade de riz pas banale …
Bon week-end !
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