- Audrey Cuisine - https://www.audreycuisine.fr -

Un p’tit burger rapide pour le burger day en retard …



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Assiette Luminarc, e-boutique ici [2]
De toute façon, c’est toujours pareil, dès qu’il y a un jeu sur la blogosphère je suis toujours en retard. C’est pas faute de les noter pourtant en rose dans mon agenda. Oui, en rose, la couleur clé de mon blog, pour tout ce qui touche au blog, au net, à la gourmandise. En bleu turquoise c’est les trucs boulot à ne pas oublier, en vert pastel le perso et en orange les corvées (j’en suis quand même pas à noter repassage sur la case dimanche mais peut-être que ça aiderait un peu).

Bref, tout ça pour dire que j’avais oublié le Burger Day [3], instauré par Anaïk pour montrer qu’il n’y a pas que Ronald qui fait des burgers, mais aussi plein de bloggueurs gourmands (y’a surtout des gourmandes d’ailleur !). C’est en attrapant du riz que j’ai vu que j’avais acheté des pains à burgers industriels. Oui, industriels. J’ai plus de machine à pain, et vu le peu de fois que je m’en sert j’ai préféré m’acheter des chaussures (hum rien à voir …).  Vu que j’ai un bô robot je peux faire du pain avec, mais je ne suis pas encore au point pour les cuissons au four.

Alors mon burger il est tout simple. Genre fin de semaine, plus grand chose dans le frigo, ni les placards, une grande faim après une longue journée, un quatre heure zappé, et une soirée toute seule because Igor a encore un match de volley ce soir là.

J’y ai mis que des choses que j’aime dans mon pain industriel trop grillé : une galette de soja indienne, de la sweet chili sauce, de la roquette et des graines germées home-made. Je vous promet que l’association de toutes ces p’tites choses à donné un burger très sympa, même s’il ne me reste plus qu’à oser faire mes buns moi même car les industriels sont franchement pas terribles …

Bon week-end à tous, pour moi se sera une journée en cuisine, ce soir c’est fiesta à la maison pour l’anniversaire d’Igor !!!

[4]Rendez-vous sur Hellocoton ! [5]

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