Soupe de courgettes à l’estragon

Oui je sais ... c'est pas la saison des courgettes, mais quand on en a un peu assez des carottes, potirons, choux et autres légumes d'hiver, et bien on se laisse tenter. Même si forcément elles sont moins bonnes que celles…

Côtes de porc caramélisée à l’orange

Juste avant Noël j'ai reçu un courrier comme quoi mon abonnement à Maxi Cuisine était bien pris en compte. Je me suis un demandée si ce n'était pas une erreur, car c'était à ELLE que je…

Un Siphon, une caméra, des copines, la TV

Il y a déjà quelques jours, j'avais reçu un p'tit mail d'une journaliste de M6 pour faire un sujet pour 100 % Mag sur la mode des recettes au siphon. Forcément, j'ai sauté sur l'occasion, me souvenant de la super journée que j'avais passé…

Dip à l’avocat

Les légumes et moi ... toute une histoire d'amour ! Il y en a toujours dans mon réfrigérateur, en toutes saisons. D'ailleurs, j'utilise toujours le bon plan dont je vous avais déjà parlé ici et là…

Le Pastis d’Amélie [c’est nouveau et c’est bon]

Vous vous souvenez peut-être, mais la semaine dernière je vous ai parlé de ma p'tite épicerie fine chouchou qui se trouve à côté de chez moi et dans laquelle je trouve de merveilleux produits. Et comme vous êtes des personnes curieuses…

Moelleux pommes et pépites d’érable

Assiette Luminarc, e-boutique ici  Le cake aux pommes. Recette basique de chez basique, pas du tout créative, souvent à la texture bien compacte, bref le truc qui fait pas rêver une blogueuse miam ! Mais quand on remplace la farine…

Soupe de carottes à l’orange

Je suis une catastrophe ... avec toute la vaisselle que j'ai dans mes placards, j'ai été incapable de trouver une sorte de soupière pour servir ma soupe de carottes à l'orange. Alors que j'avais sorti ce jour là…

Et une nouvelle galette des rois

Cette année, je n'avais pas encore réalisé de galette des rois dans ma p'tite cuisine, car je n'ai pas encore totalement maîtrisé mon nouveau four qui n'est pas un "vrai" comme j'ai toujours eu l'habitude…

La mâche passe à la casserole !

Assiette Luminarc, e-boutique ici Anne, du blog Panier de Saison, a eu la bonne idée de lancer un p'tit concours de recettes à base de salade cuite quand elle a vu ma recette à base de roquette cuite. Voici ma p'tite recette…

Yaourts à la fleur d’oranger

Les yaourts c'est pénible à prendre en photos. C'est toujours la même chose, un pot en verre, rempli d'un yaourt ou la couleur ne donne pas toujours d'indication sur la saveur. Et puis comme on a toujours besoin de girlitude,…