Salades composées

Salade colorée, ou ça m’apprendra à me moquer de mon prof de gym !

Hier soir, c’était aquagym. C’était pas forcément mon soir de sport, mais bon motivation au top, j’y suis allée. Quand j’ai vu le prof arriver, que je n’avais eu en cours depuis longtemps, j’ai eu un p’tit sourire aux lèvres. Genre y’a pas que moi qui ai des p’tits bourrelets. Et puis j’ai pensé innocemment que j’allais moins en baver qu’au cours d’aqua-boxe, et que là ce sera plus de l’aqua-mamie et que mon brushing serait lui aussi sauvé.

Et bien j’ai été punie de ma moquerie. J’en ai bavé, franchement ! Les yeux braqués sur la pendule pendant 45 minute à me demander pourquoi les aiguilles ne tournaient pas plus vite car je souffrais (vraiment).  Même que je vous entend rigoler derrière vos ordis, genre l’aquagym c’est pas un vrai sport (vous n’avez même pas raison en plus !).

Alors, je suis rentrée à la maison, crevée, affamée et les cheveux complètement mouillés. La facilité aurait été de me poser, de manger les premiers trucs qui arrivaient et de glandouiller devant la TV. Et bien non ! Tant qu’à faire, que mes efforts servent à quelque chose. Alors j’ai préparé un salade, genre vide frigo et elle était délicieuse. Plein de crudités, des p’tits morceaux de saumon fumé, des morceaux de pamplemousse pour l’acidité, et des cranberries pour la touche colorée. Tout ça avec l’espoir de voir l’aiguille de la balance pencher vers la gauche.


Ingrédients (2 personnes) : 2 poignées de germes de soja frais – 1 cœur de laitue – 1 avocat – 1 pamplemousse – 2 tranches de saumon fumé – 1/2 citron – 2 cuillères à soupe d’huile* – 1 cuillère à soupe de cranberries séchées – sel – poivre – 1/4 de bouquet de ciboulette

1. Rincer les germes de soja, les égoutter.

2. Couper l’avocat en deux, enlever le noyau, le peler et couper la chair en cubes.

3. Nettoyer le cœur de laitue. Le ciseler grossièrement.

4. Nettoyer et ciseler la ciboulette.

5. Peler à vif le pamplemousse et récupérer les suprêmes.

6. Couper en morceaux de saumon fumé.

7. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

8. Préparer une vinaigrette avec l’huile, le jus du citron, du sel et du poivre. Verser sur la salade, mélanger et servir sans attendre.

Juste à l’attention de Monsieur le prof de gym …
Si tu passes par là, car tu m’as déjà vu à la TV et je t’ai déjà dis que j’avais un blog miam,
j’espère que tu as de l’humour, mais je n’en doute pas !

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19 commentaires

  1. moi je dis bravo ! d’une de faire du sport de deux de pas avoir craqué à manger de la mal bouffe affalée au canapé !! il te restait un bon sens de motivation !! bravo !! et perso ta salade fait envie .. à bientôt

  2. simple et efficace

    L’aqua-gym ,PAS DU SPORT?? qui oserai dire ça!!! bien sûr que c’est du sport et en plus tu bouges plus car “tu sents moins” le poid de ton corps dans l’eau!! Et franchement une si belle salade après c’est très très complémentaire , ALORS BRAVO, la prochaine fois organise toi, si tu as le temps prépare la avant ta salade ainsi tu sauras plus l’apprécier encore :)bizz coco

  3. Elle est très jolie cette salade pleine de vitamines et de couleurs !

  4. Mmmh, trop appétissant!
    Bien joué pour l’aquagym, c’est pas toujours facile de se motiver en hiver, quand il fait froid et nuit tôt…

  5. Ca me rappelle la séance de wii-fit dimanche avec mon homme derrière moi sur le canapé qui s’esclaffait parce que je n’arrivais pas à tenir une position de yoga. Et comme tu dis, le yoga, c’est même pas un sport

  6. Ah l’aquagym…..

    J’ai beaucoup aimé ton article plein d’humour!!!
    Je m’y reconnais pratiquant moi même l’aquagym!!!
    Le coup des aiguilles qui n’avancent pas : je l’ai vécu (Lol) !!!

    bisous

  7. moi mon prof d’aqua dynamic, il est tout musclé, c’est pas rigolo, t’as raison il faut tenir ses résolutions de la nouvelle année, d’ailleurs faut que je m’y remette, j’ai tenu seulement 10 jours, mais avec les bonbons et les gâteaux des gosses dur dur

  8. ça faisait longtemps que je n’étais pas venue faire un tour sur ton blog !!! Ta motivation me laisse baba (dit-elle avec 2 carrés de chocolat dans la bouche…)

  9. t’es bien courageuse , moi j’ose plus mettre les pieds à la piscine avec ce froid ça ne me fait pas du tout envie!! alors bravo , et ta salade est bien appétissante! bises

  10. mais mais mais!

    ma belle , un demi avocat chez ww c’est 6 points!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    pas bien apres la gym!

    note à toi meme: banir l’avocat 😉 (je te parle meme pas de la payo si tu en prends avec!)

    j’adore ton blog! 😀

  11. J’aime toujours autant te lire… Moi c’est ce soir, c’est pilates… Au secours…

  12. Ouais courage et vive le sport pour pouvoir savourer nos repas après !!

    Pour ma part c’était badminton ce soir, mais j’ai mangé moins diététique que toi…

  13. fidèle de cours d’aqua gym je me retrouve bien dans ton plaidoyer! 😉
    c’est un sport complet et très doux avec nos petits muscles… tout ce qu’on aime!

    merci pr l’idée de salade colorée, ca me tente bien d’essayer… après une séance samedi midi!

    bon ap’ et merci pr toutes tes trouvailles gourmandes et revigorantes!

  14. l’aquagym!….c’est le seul endroit où je me souviens avoir transpiré dans l’eau!….si, si…bon, pas très glamour…..ta salade me plait bien en tous cas…..

  15. J’espère qu’il a de l’humour ton prof. Très sympa ton billet et jolie salade!

  16. bravo pour tous ces efforts, tu nous as concocté une très jolie salade du coup!

  17. Je confirme, l’aquagym est bel et bien un sport à part entière ! En déménageant, j’ai perdu ma salle d’aquagym et je n’ai rien retrouvé d’aussi bien depuis, je le regrette souvent ( et ma balance aussi par la même occasion ! )

    Bravo pour cette salade ……..

  18. je découvre ce blog au hasard de mes clics. Je fais partie de ces nanas qui pensent que l’aquagym n’est pas un sport fatiguant, mais cela dit j’ai jamais testé ^^ faudra un jour …
    allé hop en favoris pour les recettes 🙂

  19. de l’humour ET de la gourmandise!! ça y est je suis fan, un plaisir de te lire et de goûter tes recettes! Miam!

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