Index des recettes d’apéro

Cocktails

Punch aux agrumes – Cocktail maison de Pascale – Cocktail au rosé Californien – Mojito – Cocktail rosé au griottes – Cognac Summit – Vin chaud aux épices – Punch ananas – Rhums arrangés – Vin blanc à la peche – Rhum framboise –

Cocktails sans alcool

Thé glacé à la peche – Cocktail de fruits –

Cakes salés

Lardons & pruneaux – Fourme d’ambert

Feuilletés

Bonbons de sardines – Tarte feuilletée St Jacques & jambon de Parme – Feuilletés à l’agneau épicé – Feuilletés au knackis – Samoussas au poulet

Bouchées

Samoussas de sardines au citron confit  – Tapas de fêtes – mini quiches Lorraines – Tortilla aux champignons – Cannelés salés au jambon – Mini croque quiche – Noix de cajou aux épices – Chorizo au cidre – Crèpes au saumon fumé – Bavarois apéro – Nems au canard – Blinis de mais, salsa de tomates – Bouchées de foie gras au pain d’épices – Duo d’esturgeon fumé et caviar primeur – Samoussas au poulet – CakePops au Kiri – Bouchées aux olives – Bouchées de crevettes –

Tartines & croques

Croque roquette & carpaccio – Tartine de saumon & courgette – Wrap guacamole – Croque saumon – Mille feuille avocat saumon – Tartine aux poivrons grillés –

Sauces

Dip lait de coco & cacahuete – Dip avocat au citron – Tarama

Verrines

Radis au petit suisse – Sweet chili verrine à l’avocat –

Rillettes

Rillettes de sardines – Rillettes de crevettes – Rillettes de maquereau à la tomate

Tartelettes

Jambon aux poireaux – Tartelette aux échalotes –

(MAJ après 3 mars 2010)