Smoothies

Smoothie menthe & kiwi

C’est l’hiver, on a encore besoin de faire le plein de vitamines ! Et les smoothies, c’est vraiment la recette parfaite pour commencer la journée. Des fruits mixés, comme ça contrairement aux jus on conserve les fibres des fruits, du yaourt pour l’onctuosité et quelques herbes ou épices pour parfumer.

Vous saviez qu’un kiwi apporte plus de vitamines C qu’une orange ? Alors avec mon p’tit smoothie vert au p’tit déjeuner c’est parfait pour affronter une dure journée de boulot.Et si les p’tits grains de kiwi vous dérangent, rien ne vous empêche de passer le tout au tamis.

Ingrédients (1 verre)
2 kiwis
3 feuilles de menthe
1 actimel (ou un yaourt brassé)

1. Enlever la peau des kiwis, les couper en 4.

2. Rincer les feuilles de menthe, les réduire en purée avec les kiwis dans un blender.

3. Ajouter l’actimel, mixer à nouveau et boire sans attendre pour profiter des vitamines.

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13 commentaires

  1. Un joli verre bien vitaminé !!! Bisous

  2. Plein de vitamines dès le matin.

  3. Le kiwi étant souvent fade, la menthe améliore le smoothie.

  4. Hmmm c’est vrai qu’en hiver on a bien besoin de vitamines !!!
    Vive le kiwi !

  5. Pas de centrifugeuse ici, alors une recette de smoothie au blender je prends !!! Des kiwis plein ma coupe à fruits, de la menthe dans mes jardinières, je tente bientôt merci ! C’est une association que je n’aurais pas osé je crois.

    @Julie l’avantage des smooties sur les jus c’est que ton blender est suffisant. Et puis comme ca tu as tout le fruit et pas que le jus, c’est bien mieux.

  6. Miam !! Un smoothie bien frais !! Ca a l’air exellent !! Bisous et bonne soirée !!

  7. merci bien sa m’a donner envie de tester ceci 🙂

  8. bonne idée pour faire le plein de vitamines
    bises

  9. un petit smoothie pour bien démarrer la journée…

  10. Rien que la couleur donne du peps!

    @Gen et des vitamines !

  11. ça doit vraiment être très frais!
    bonne idée.

  12. j’aime beaucoup le smoothie mais c’est un peu cher au supermarché et certainement pas aussi bon que celui fait maison !

  13. Avec de la menthe ciselée surgelée et un yaourt brassé nature, ça marche super bien aussi!! Merciii

    @ de rien

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