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La Martinière : glacier artisanal sur l’Ile de Ré [Charente Maritime]

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Vous aimez les glaces ? Ca tombe bien moi aussi, et dès que je suis en ballade et quand il fait beau, nous sommes toujours à la recherche du meilleur glacier du coin. Alors à chaque escapade sur l’Ile de Ré, nous craquons toujours pour une glace chez La Martinière, à déguster avec la jolie vue sur le Port de Saint Martin de Ré. Le plus difficile étant toujours de faire un choix …

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… entre les glaces aux parfums classiques (yaourt, vanille, chocolat, pistache, …), épicés (fêve tonka, vanille & poivre de séchouan, réglisse, madras, chocolat piment, …), fruités (citron meringué, poire au vin,  lait d’amande & cerise), gourmands (cannelé, calisson, forêt noire, miel & pain d’épices, macaron …) ou totalement originaux (pomme de terre, huitre & caviar, chèvre miel, …).

… entre les sorbets légers aux fruits (fraise combava, melon, pamplemousse, nectarine jasmin, …) ou aux légumes (carotte, fenouil, tomate, …)

… entre une boule, deux boules ou plus pour gouter le plus de parfums possibles

… entre un pot ou un cornet

… entre les autres spécialités maison.

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Et moi, j’ai craqué … j’ai eu les yeux plus gros que le ventre, mais la grande coupe de glace au caramel Fleur de sel, chantilly à la vanille et petites gaufrettes m’a fait de l’oeil et elle était vraiment délicieuse ! Et l’avantage avec cette boutique c’est qu’il y a tellement de parfums à découvrir qu’il faudra encore revenir en week-end sur l’Ile de Ré …

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La Martinière

17 quai de La Poithevinière – 17 410 St Martin de Ré
Tél: 05 46 09 20 99

12 rue de Sully  – 17 410 St Martin de Ré
Tél: 05 46 01 84 45

9 quai de Senac  – 17 630 La Flotte
Tél: 05 46 35 85 47