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Il y a bien longtemps que je n’ai pas pris le temps de préparer des verrines ou autres petites choses un peu élaborées pour les apéritifs. Faut dire qu’avec un p’tit bonhomme qui dès qu’il me voit dans la cuisine veut être à ma hauteur pour voir ce qui se passe sur mon plan de travail c’est un peu compliqué. Alors depuis quelques mois je suis a fond sur les tartinades. Et puis tant qu’à faire, je les pose même sur la table basse avec des p’tites cuillères, une panière de baguette coupée en rondelles ou des crackers et tous mes invités sont mis à contribution pour tartiner.
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Dernièrement, j’ai donc reçu une jolie boîte de chez Comtesse du Barry [2]. J’adore leur packaging, c’est girly, c’est chic c’est dans des couleurs douces, j’étais toute contente d’ouvrir ma jolie boite bleu pour découvrir ce qu’elle contenait. Quand j’ai vu que c’était des tartinades, j’étais ravie ! J’ai pris le temps de les regarder, de les retourner, de me donner envie en imaginant le goût de chacune et je les ai ensuite posées sur une étagère de mon réfrigérateur, à côté de mes autres tapenades, caviar de tomates, rillettes de saumon, de sardines et autres tartinades gourmandes.
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Pour les apprécier le plus simplement possible, je les ai ouvertes à l’heure de l’apéro, accompagnées de fines tranches de pain aux céréales et de lamelles de Lomo (une charcuterie Corse). On les a goûté une à unes, elles sont toutes plus gourmandes les unes que les autres. J’ai adoré celle à l’artichaut, très parfumée, qui était ma préférée. J’ai trouvé délicieuses celle de tomate, toute douce, et celle à l’aubergine, par contre j’ai moins apprécié celle à la carotte qui était plus classique, et qui mériterait d’ajouter un p’tit quelque chose sur la tartine pour lui donner un peu de pep’s.
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Je pense que ces produits figureront dans mes prochains cadeaux gourmands, tellement c’est bon et beau, et qu’en plus je peux les trouver à quelques minutes de chez moi dans la jolie boutique Comtesse du Barry à Bordeaux (Cours de l’Intendance). Niveau tarif on est à 9,90 euros le lot de 4 pots de tartinades [6].
Produit offert