Cocktails

Cocktail Cosmopolitan

Mon p’tit bonhomme il m’en fait voir de toutes les couleurs depuis quelques jours … hier soir, toute contente d’avoir affronté les bouchons pour être pile à l’heure devant la porte d’entrée de chez nounou j’ai piqué un fard quand quelques secondes après avoir passé la porte elle m’a annoncé que “aujourd’hui p’tit Bonhomme il a mordu Boucle d’Or”. Maman si tu me lis, je crois savoir ce que tu as du ressentir quand 29 ans plus tôt tu es venue me récupérer à la garderie de l’école le jour ou j’avais laissé une jolie trace de dents sur la joue une copine qui m’avait mangé mes bonbons … la honte …

Alors pour oublier tous les soucis de cette semaine un peu galère, ce soir pour fêter le week-end ce sera cocktail time à la maison. Celui-ci c’est un peu mon préféré, il passe même avant le mojito ! Un cocktail ultra féminin, avec sa jolie couleur framboise, de la même couleur transparente que mon gloss chouchou. Normalement, le cosmopolitan se fait avec de la Vodka, mais j’aime beaucoup cette version avec du Gin Bombay Saphire. J’ai aussi volontairement réduit les quantités d’alcool, car la première version que je vous avais proposé il y a maintenant quelques années était certe délicieuse mais était un peu rude si comme moi vous êtes un peu pompette après un premier verre …

Et puis là, je vous ai préparé une version pour un pichet, bien pratique pour un apéro entre amis ! Et j’y ai ajouté la p’tite touche qui change tout … une petite boule de sorbet Cosmo, trouvé chez Picard, qui va aider à conserver notre cocktail bien frais, impressionner vos invités et pas dénaturer votre cocktail puisqu’au même parfum !

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Ingrédients (6 à 8 verres)
20 cl de Gin
10 cl de Cointreau
1 cuillère à soupe de sucre
2 citrons verts
60 cl de jus de cranberry
6 boules de sorbet Cosmopolitan
1 poignée de glaçons

1. Dans un pichet, mélanger le gin, le cointreau et le jus de cranberries.

2. Presser les citrons et ajouter le jus dans le pichet, ainsi que le sucre. Mélanger et réserver au réfrigérateur.

3. Au moment de servir le cocktail, ajouter une bonne poignée de glaçons dans le pichet, mélanger à nouveau et servir. Ajouter une petite boule de sorbet dans chaque verre.
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Bon week-end à tous !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération

12 commentaires

  1. a la tienne !!!!! pour ce beau cocktail

  2. le cosmopolitain c’est un excellent cocktail (un de ceux que je prends tout le temps au resto ^^) je ne connais pas trop le gout du gin bombay par contre … mais a essayer !

  3. A ta santé Audrey ^^ Bonne journée

  4. C’est vrai que c’est un bon cocktail pour bien commencer le weekend 🙂

  5. santé Audrey pour ma part je peux aller me coucher après je en supporte pas l’alcool mais je fais quand même un copier coller car je crois bien que ce soir je vais payer ceci aux ouvriers qui viennent faire l’agrandissement, nous sommes vendredi donc ils ont jusqu’a lundi pour le digérer
    Bon week
    Babette

  6. Bonjour, quand doit on mettre les boules de glace ? En même temps que les glaçons ? Merci de votre reponse

  7. Humm, je ne connais pas du tout, mais rien qu’au ingrédients cités, je pourrais vite tomber addict!! 🙂 Merci, cela fera une tite nouveauté dans nos habituels cocktail!! Biz

  8. Hmmm sympa ce petit remontant 😉
    Mieux que le mojito tu dis, il faut que je teste alors hihi !!!
    Pour le fard chez la nounou, ca me ramène 2 ans en arrière, ma puce devait avoir l’âge de ton ptit bonhomme et j’ai vécu la même chose que toi … je me suis sentie très mal, ma fille à moi ???
    Bien évidemment j’ai regardé des sites et forum sur les morsures chez l’enfant et puis je me suis vite rassurée, elle n’a jamais recommencé ouf !
    Bisous !!!!

    @ je sais c’est de leur age mais bon quand même hein !!!

  9. A mon prochain dîner entre fille, je teste c’est sûr !!! Merci pour et article

  10. Audrey,ça fait longtemps que je vous suis mais c’est mon premier commentaire…sur une recette d’alcool…hum 😉 Enfin bref, j’adore l’idée des cocktails en pichet ça permet de profiter des invités….recette testée lors d’une soirée entre filles juste….parfait et déjà assez alcoolisé pour nous 😉 ! Merci & bonne continuation

    @ pas de soucis Justine 🙂 cette recette est un classique maintenant pour mes apéros on l’adore

  11. J’achète !bon weekend!

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