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Les Cookies aux pépites de chocolat [c’est nouveau et c’est bon]



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Vous vous souvenez de ma boîte de SOS cookies [2] ? J’aimais bien l’idée de préparer un mix à biscuits pour préparer des cookies rapidement quand l’envie nous en prend en ajoutant rien que les ingrédients frais. Et bien maintenant, ces p’tites boîtes se trouvent aussi dans le commerce, comme celles de Boites Gourmandes [3] que l’on trouve par exemple chez Monoprix.

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Ces boîtes existent en version cookies et cakes, et c’est les premières que j’ai testé pour les goûter. J’ai bien aimé les boîtes transparentes qui laissent voir le contenu, et le fait que la composition des produits soit nickel (sucre, farine, pépites de chocolat, noisettes caramélisées, levure par exemple).

La gamme est variée, avec des cookies autant aux pépites de chocolat noir que lait, d’autres aux pépites de caramel voir même aux pralines roses. Côté tarif on est entre 6 et 7 euros la boîte, on les trouve chez Monoprix mais aussi sur le site de vente en ligne Boites Gourmandes [3]. On pourrait croire que c’est pas donné pour une préparation à gâteau, mais les cookies sont riches en garnitures et avec le contenu de la boîte j’ai pu en faire une bonne quizaine ce qui est bien je trouve.

Pour réaliser la recette, le mode d’emploi était très facile à suivre, je n’avais qu’à mélanger un oeuf avec du beurre fondu puis ajouter le contenu de la boîte. J’ai eu quand même un peu de mal à former mes cookies, car la garniture est tellement riche que c’est pas toujours évident de former les cookies, mais en pressant bien la pâte dans mes mains et en écrasant ensuite les boules de pâte c’était parfait.

Et le plus important, côté papilles, ils étaient délicieux ! Moi qui n’ai plus vraiment le temps de faire de la pâtisserie depuis que p’tit bonhomme est là je pense que ce genre de p’tites choses peut être top quand j’ai envie de biscuits, surtout que j’ai un code promo sympa pour remplir son placard !!

Bon week-end à tous,

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