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Avec mon chéri, on adore tous les deux les bonnes glaces. Alors, quand on est en balade, qu’il fait beau, ce n’est pas rare qu’on s’arrête pour en prendre une. Je suis donc toujours à la recherche des bonnes adresses, et mon instinct doit être bon de ce côté là, car c’est rare qu’on se trompe.
Par exemple, à La Rochelle, nous avons craqué pour les glaces de chez Ernest [5]. Une bien jolie boutique, sur le port (à côté de la tour) qui croule sous le monde. Le plus difficile, comme toujours, c’est de choisir.
Entre les je-ne-sais-pas-combien de parfums différents, les batonnets tous prêts qui ont l’air extra, les coupes glacées, les milk-shake, on ne sait plus ou donner de la tête !
Ernest Le Glacier
16 rue du Port – 17000 La Rochelle
Tel 05 46 50 55 60
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