Je crois que j’ai réussi à transmettre mon amour du chocolat à mon p’tit bonhomme. Pour lui un gâteau est TOUJOURS au chocolat, hors de question de lui faire avaler un morceau de gâteau aux fruits par exemple. Et comme il adore cuisiner avec moi, un soir de la semaine on a préparé tous les deux des cookies au chocolat. Les recettes de cookies il y en a des milliers, mais là, j’ai craqué sur celle que j’ai vue sur la nouvelle chaine Youtube dédiée à 100 % au chocolat [4], dans le programme tous fous de chocolat [5]. On a d’abord regardé la vidéo tous les deux sur la tablette, puis on a rassemblé les ingrédients et on a préparé nos p’tits cookies.
C’est très ludique à faire, la recette [6] est hyper rapide à préparer, et ultra gourmande avec ses pépites de pralinoise moelleuses à l’intérieur. Le genre de recette idéale à faire un soir de semaine pour combler une envie de chocolat !
Si vous avez vous aussi une envie de cookies au chocolat au praliné et aux noisettes, voici les ingrédients dont vous allez avoir besoin. Avec ces proportions j’ai fait 6 maxi cookies et 12 petits cookies, plus faciles à manger par les p’tites mains :-)
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125 g de beurre pommade (surtout pas fondu)
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175 g sucre roux
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1 pincée de sel
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1 oeuf
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1 cuillère à café de levure chimique
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200 g farine
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100 g de noisettes concassées
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200 g de pralinoise en morceaux
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Et si vous avez envie de découvrir encore plus de recettes au chocolat, allez découvrir les autres épisodes de tous fous de chocolat [5] [8]sur la chaine Youtube So Choco [4]. Découvrez également le programme Une Famille de Choc [9], pour les recettes à cuisiner avec les enfants, et plein d’autres vidéos qui vont ravir les choco-addicts que nous sommes tous !
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