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Depuis que le mini blender Philips Dailly Collection [2] a rejoint ma cuisine, je ne me lasse pas de nous préparer des smoothies, milk-shakes et autres boissons fruitées. Comme je vous l’ai dis, ce que j’aime bien c’est le remplir de différents fruits la veille au soir, de conserver le tout au réfrigérateur pour le lendemain d’avoir qu’à mixer son contenu pour avoir un délicieux smoothie pour le petit déjeuner.
En ce moment je suis à fond sur ma période fraises, et là associées à de la mangue et du jus d’orange j’ai eu les proportions parfaites pour un smoothie vraiment délicieux avec couleur parfaite pour se réveiller de bon matin ! Je l’adore, je n’arrêt pas de le faire depuis quelques jours.
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Ingrédients (1 grand verre)
1 petit verre de jus d’orange (pressé c’est encore mieux)
2 morceaux de mangues congelés (chez Picard)
1 poignée de fraises
1. La veille au soir, verser le jus d’orange dans le blender. Pour un petit verre de jus, j’ai pressé une grosse orange bien juteuse.
2. Ajouter les fraises sans le pédoncule, puis les morceaux de mangues congelés.
3. Fermer le couvercle, conserver au réfrigérateur jusqu’au lendemain matin. Les mangues vont décongeler tranquillement.
4. Le matin, mixer le tout jusqu’à obtenir un smoothie lisse et mousseux. Déguster !