Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé

Il y a un livre de pâtisserie que je dévore des yeux depuis quelques semaines, c'est Pierre Hermé et moi, de Soledad Bravi & Pierre Hermé. A l'intérieur plein de recettes me font rêver, elles sont toutes abordées avec plein d'explications et ...

Et si un Mug cake vous faisait gagner un four à micro-ondes …

Je ne sais pas si vous y avez échappé mais depuis plusieurs mois c'est la mode des mug cakes. Des gâteaux préparés, mélangés puis cuits dans une tasse au four à micro-ondes pour une cuisson express et un p'tit plaisir gourmand instantané. Spontanément, quand j'ai envie de sucré, je ne penses ...

Newsletter de ma p’tite cuisine, (ré) abonnez pour ne pas louper une recette

Pour celles et ceux qui ne le savent pas, vous avez moyen de vous abonner à mon blog pour recevoir un mail qui vous annonce chaque nouvel article sur mon blog. Pour cela vous n'avez qu'à inscrire votre mail dans la zone à droite sur mon blog "abonnez vous à ma newsletter". C'est super pratique, ensuite ...

Des vacances en Camargue, mes bonnes adresses

L'an dernier, nous avons passé une petite semaine en Camargue. J'avais bien noté toutes les bonnes adresses, aussi bien pour dormir, manger que découvrir cette belle région, alors les voici si vous avez envie de découvrir cette région qui mérite vraiment un p'tit détour ...

A la découverte des nouveautés gourmandes d’Intercités & un cours de cuisine avec Gontran Cherrier à gagner

Quand on voyage en train, ce n'est pas toujours évident de s'acheter une pause repas qui soit gourmande, qui ne coûte pas un bras et qui donne vraiment envie de la manger par gourmandise et non pas uniquement car on a faim. Par exemple, je sais que lorsque je voyages, en TGV la plupart du temps, je fais mon maximum pour éviter l'offre à bord (j'en ai un souvenir pas ...

Galettes tofu & courgettes

J'aime bien m'acheter des galettes de céréales ou de tofu toutes prêtes pour les déjeuner sur le pouce quand je suis toute seule à la maison, pour mes pauses déjeuner quand ...

Soupe glacée aux courgettes, pour un apéro sain et léger

Quand on a fait attention toute la fin d'hiver pour perdre ses quelques kilos qui nous empêchent de nous sentir bien et que vient le printemps et tous ces apéros sur la terrasse au soleil, il faut résister à l'envie de tout foutre en l'air ...

Tartine de pain aux céréales, oeufs brouillés au Saint Agur & asperges vertes

Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette dans le cadre du challenge "plaisir tartine ou plaisir cuisine", avec Saint Agur. Comme je vous l'ai dis pour ma première recette, les blinis gourmands au jambon et noisettes, je suis dans ...

Salade de fraises au sirop de thé

Quand le midi je profite de ma pause pour aller faire les boutiques, je passe invariablement à la FNAC regarder les livres de cuisine, mais également chez Nature et Découverte, un magasin que j'adore depuis très longtemps et dans lequel je suis incapable de sortir sans rien. Et là, j'y ai trouvé ...

Savone, dernière escale de ma croisière Costa Neocollection

Aujourd'hui je vous propose un dernier article sur la croisière que j'ai fait en avril dernier, sur le Néoriviera avec Costa Croisière. La dernière étape de notre croisière c'est Savone. Cette ville est le lieux de départ de ...