Smoothie pêche & myrtilles

J’adore les smoothies pour faire le plein de vitamines au petit déjeuner, et celui ci était particulièrement savoureux, un mélange bien harmonieux ou les saveurs de la pèche et de la myrtille se retrouvent avec la touche sucrée vanillé que j’adore.

J’utilise souvent des glaçons pour mes smoothies, ne les zappez pas si votre blender est assez puissant pour les pulvériser : ils vont apporter de la texture mais également du volume à l’ensemble et vont rafraichir le smoothie, car les fruits sont conservés dans ma p’tite cuisine à température ambiante.

Un joli bocal, une paille et c’est nickel pour se mettre de bonne humeur le samedi matin !

Ingrédients (1 bocal de type Mason Jar)
1 pèche blanche
1 poignée de myrtilles
1 yaourt nature
3 glaçons
1 trait de sirop à la vanille

– Rincer et peler la pèche. La couper en deux, enlever le noyau.

– Verser les myrtilles rincées, les morceaux de pèches, le yaourt et les glaçons dans le blender.

– Ajouter un trait de sirop à la vanille et mixer longuement. Servir avec une paille



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Publié par
Audrey Bourdin

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