Cheesecake citron framboises

Le Cheesecake c'est un de mes gâteaux préférés. Je l'adore bien dense mais pas trop compact, pas écoeurant, et j'ai mis du temps à trouver les bonnes proportions pour avoir mon cheesecake parfait. Pour cela ne n'utilise pas du cream-cheese…

Visiter Split et sa région en 3 jours : tous mes bons plans !

En mai dernier, j'ai passé quelques jours en Croatie, du côté de Split qui est une très jolie ville située au bord de la mer Adriatique. Je n'aurai pas pensé à cette destination vacances à 2 heures d'avion de Bordeaux, et pourtant c'était…