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Yaourts à boire miel et fleur d’oranger



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Quand j’ai eu ma multi-délices j’ai pas mal cherché sur le net pour avoir des conseils sur l’utilisation de cet appareil et j’ai aussi déchanté sur certaines recettes partagées. Je ne me suis pas retrouvée dans la course aux parfums plus fous les uns que les autres à coup d’arômes artificiels et des colorants pour que les yaourts aient la couleur de l’arôme (je me comprends !).

Alors qu’en faisant des yaourts maison, il est si facile de les parfumer à l’aide de produits plus naturels, comme par exemple :

Là, pour parfumer des yaourts à boire, je suis partie sur une association de saveurs que j’adore, le miel et l’eau de fleur d’oranger. Attention à utiliser de l’eau de fleur d’oranger et non de l’arôme artificiel, cela fait toute la différence ! On en trouve en magasin bio au rayon pâtisserie et son parfum est envoûtant.

C’est pareil pour le miel d’ailleurs … c’est un des produits naturels les plus copiés au monde, si vous ne voulez pas manger du miel de synthèse chinois [2], vérifiez l’origine, optez pour un miel produit localement c’est beaucoup plus sain.

Smarts Points WW pour ma recette
– SP ingrédients : 26 SP (lait 19 SP – yaourt 0 SP – miel 7 SP)
– SP portion : 4 SP
– Pour alléger la recette, utiliser du lait de soja (11 SP au lieu de 19) et faire 8 yaourts au lieu de 6 soit 2 SP par portion

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