Hello ! J’espère que vous avez passé un excellent week-end, chez nous il était top bien qu’il soit passé trop vite, comme toujours. Je profite d’un petit moment de calme pour reprendre notre p’tit rendez-vous avec les futilités !
– Une journée en Dordogne –
On commence avec un peu de tourisme et de culture. On a profité d’un jour férié début mai pour visiter Lascaux IV [1]. On a vraiment adoré, le musée est superbe, la reconstruction de la grotte étalement. P’tit bonhomme apprend la préhistoire en classe, alors c’était le bon moment pour lui faire découvrir !
Il faut compter trois heures pour découvrir le site, entre la visite de la grotte guidée et le reste de la visite qui se fait avec des audio-guides interactifs. Ils ont même pensés aux enfants qui ont un guide adapté avec même des jeux sur la p’tite tablette !!
On a terminé la journée par le Parc du Thot, j’avais un souvenir d’un parc avec des animaux de quand j’étais petite, mais là grosse déception. C’est ni plus ni moins qu’un zoo avec peu d’espace et de distractions pour les animaux qui sont exposés ici un peu comme des bêtes de foires, avec par exemple “l’animation” pour nourrir les loups. Bref ça je m’en serai passée …
– zéro plastique –
L’été arrive et l’heure des apéros sur la terrasse également ! Alors cette année pour éviter d’utiliser des pailles en plastique dans mes recettes de cocktails, j’ai investi dans des pailles en Bambou [2].
J’ai pris celles de chez Cookut [2]. Elles sont livrées dans un petit sachet en tissus, avec un goupillon pour les nettoyer. Je les trouve bien plus agréables que celles en métal, leur taille est parfaite pour les verres hauts ou les petites bouteilles.
Côté tarif elles sont vendues à moins de 15 euros les 6 pailles, ce n’est pas donné mais c’est durable !
– Tea Time –
Mon amie Florence m’a fait rêver avec ses jolies photos du Vietnam et m’a offert un délicieux thé vert qu’elle m’a ramené de son voyage. Infusé à 80° pendant 3 minutes dans ma super bouilloire Cha dao de Riviera & Bar [3], il est doux et sans aucune amertume j’aime bien son petit côté légèrement fumé.
J’ai cette bouilloire depuis déjà quelques années c’est une idée parfaite de cadeau à s’offrir ou se faire offrir quand on est dingue de thé, le temps d’infusion est réglable, la température de l’eau également et on peut même programmer sa bouilloire pour avoir son thé à la bonne température pour le petit déjeuner. Il existe un modèle un peu mois sophistiqué qui est vraiment super aussi, c’est la Jaipur [4].
– Le cornichon français –
J’ai reçu il y a quelques jours un kit qui m’a donné envie de jardiner. Cette année, Jardin d’Orante renouvelle l’opération Mon Cornichon Maison. Depuis le 2 mai 2019, 3 500 kits (pour faire pousser soi-même la cucurbitacée) sont disponibles sur le site de la marque [5].
Cette année, les kits sont vendus au prix symbolique de 3€ et les recettes de ventes seront intégralement reversées à l’association des « Cornichonneurs Français ». A travers cette opération, la marque souhaite sensibiliser le grand public aux enjeux de la relance du cornichon français et aller encore plus loin dans le soutien des agriculteurs mobilisés à ses côtés.
Je vous donnerai des nouvelles de mes cornichons quand ils seront plus grands !!
– Légumes de saison –
C’est la pleine saison des asperges, et j’en achète au moins un kilo par semaine ! Que ce soit des blanches ou des vertes, on les adore à la maison, tout simplement cuites à la vapeur et accompagnées d’un peu de jambon d’Espagne et d’une vinaigrette maison. Un producteur vient sur le marché de ma ville tous les dimanches et je fais toujours la queue pour en acheter.
J’ai trouvé une astuce pour les peler facilement, j’utilise la grande lame de mon ensemble Quick Serie Tupperware [6], elle est normalement faite pour couper de fines lamelles de courgettes ou aubergines, mais elle est parfaite pour peler facilement les asperges, car les autres éplucheurs enlèvent qu’une trop fine pelure, et là au moins en un passage c’est parfait.
– Le Grand Apérosé –
A noter pour les Bordelais, samedi prochain aura lieu un super évènement à partir de midi jusqu’à 20 h 30, aux Vivres de l’Art, le Grand Apérosé.
Un évènement qui va nous permettre de nous évader, de découvrir les rosés de Bordeaux dans un cadre insolite, avec des ateliers de dégustation, des espaces sensoriels, des vignerons et des spots détente. Plus d’infos sont à retrouver sur le site du CIVB [7].
Je vous souhaite une bonne semaine et à demain pour une nouvelle recette !