J’adore les vins blancs de l’appellation Côtes de Gascogne, ce sont des vins parfaits à l’heure de l’apéritif, facile à boire qui s’accordent avec toutes nos p’tites recettes d’été (sauf les grillades de viande !).
Le dernier découvert, Villa Dria, est un peu dans le même esprit que le Tariquet Premières Grives, mais en un peu plus parfumé, plus doux, plus sucré.
C’est d’ailleurs un vin blanc moelleux, issus du cépage Gros Manseng.
Il a des notes d’agrumes et de fruits exotiques et accompagne également très bien nos recettes sucrées salées, comme des brochettes de poulet au citron, ou de porc à l’abricot.
C’est un vin qui se boit jeune, dans les 2 ans après achat, et qui est d’un bon rapport qualité prix. Je l’ai trouvé à moins de 8 euros chez mon caviste.
